はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです。
今日紹介するのはこちら!!
サンサンパン工房
はじめに
前回、前々回と引き続いて久万高原町のお店の紹介です。
仕事の昼休みに天空の里さんさんでひと休憩しました。
休憩しつつ、お店でいろいろな商品を見ていたのですが思わず買ってしまったのが、この「道の駅カード」
全国の道の駅でこういうカードが売ってるらしいです。知らなかった。。。
これから地道に四国の道の駅カードのコンプリートを目指してみます。
ちなみに1枚200円です。はい。
さて、そんな天空の郷さんさんにはパン工房があります。
一緒に仕事をしている方が、「この店は塩パンが有名」とおっしゃってたので
私も塩パンを買ってみました。
塩パン
こちらが塩パン
持っただけで、ちょっと指がぺたぺたするぐらいバターの脂がたっぷり
塩パンを入れてもらった紙袋にシミができるぐらいです
外はカリッとしていて、噛んだときのクシャって音が小気味好い
バターの香りと味がパン全体に染み込んで猛烈に美味しい!!
でも、外側にふってある塩で後味が引き締まって、さっぱり
そして、食べたら止まらなくなる中毒性
外はカリカリ、中はふんわり。たっぷりバターが濃厚な美味しい塩パンでした(・∀・)/
カレーパンは
こちらはカレーパン
あ、ちなみに私カレーパンタジスタの資格を持ってます!!
カレーパンも非常に美味しかった!!
衣がサクサクでカリカリでめちゃくちゃ美味しい。
極めが細かくて、口の中でカリカリ、サクサクといい音がします。
衣のクオリティがめちゃくちゃ高いですね。
中のルーは甘めで辛味はほとんどありませんが、美味しかったです。
水分量が割としっかりあるルーで柔らかめ
野菜のうまみというか甘みがたっぷり。中の具は小さめ
バランスが良くて非常に美味しいカレーパンでした。
明太子フランス
こちらは明太子フランス
私ね、前々から思ってたんですよ。
明太子フランスって食べにくくないですか?
割と高さがあるので、大きく口を開けないと食べれないし、ポロポロとパンくずが落ちてしまう。。。
しかし!!
こちらの明太子フランスはハーフカットされているので食べやすい!!
単純に厚みが半分ですから、口を開く角度も半分で済みます。パンくずも落ちにくい
トースターで焼いて食べましたがカリカリに焼けて香ばしくて美味しかった。
明太子もたっぷりで、半分にカットされたパンの上に隙間なく明太子が塗ってあります。
どこを食べても明太子の味で幸せ〜
塩っぱさと、魚卵の旨味と油の感じがパンに合いますね〜
最後に
どのパンも非常に美味しかったです。
ハズレがありません。どれもクオリティが高い。
塩パンは食べだしたら止まらないですし、明太子フランスもカレーパンも非常に美味しかった。
特に気に入ったのはカレーパンですね。王道の真っ直ぐなカレーパンですが、衣の食感が非常に良かった。ルーのバランスも良くて気に入りました。
また、次に訪れた買おうと思っています。
以上、簡単ですがさんさんパン工房の紹介でした〜
○店名:さんさんパン工房
○住所:〒791-1202 愛媛県上浮穴郡久万高原町入野1855−6