はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
今日紹介するのはこちら!!
風雲丸
こんな夜更けに
とある週末に仕事で飛行機に乗って東京へ出張をしていました。
仕事が終わって松山空港に戻ってきたのですが、飛行機が遅延して21時30分ぐらいに到着。これはかなり疲れたぜ・・・
実は羽田空港で晩ごはんを食べるつもりだったんですが、どの店も物凄い行列だったんですよねー。さすが都会は違います。どこに行っても行列でした。
ちなみに、羽田空港はエスカレーターでさえ、100mぐらい行列が出来てました。
やっぱり、人が多いと疲れるので私は松山空港ぐらいが丁度いいなぁっと改めて思ったのでした。
さて、そんなこんなで晩ごはんをまだ食べていないのでお腹がペコペコ
どこか適当に空港からの帰り道にご飯を食べて帰ることにしました。そこで訪れたのがこちらの風雲丸
前回訪れた際の画像を使いまわしているので昼の写真ですみません。実際は夜に訪れてます。上の無理やり夜の画像に加工してみました。でも、やっぱり少し不自然になりますね。
お店に到着したのは22時ぐらい
風雲丸の良いところは夜遅くまで営業していること。だいたい22時を超えると営業している飲食店が激減するので、これは大変ありがたい
お店に入ると22時近くなのにかなり盛況していて、満席に近い状態でした。
メニューはこんな感じ
私は前回は石焼つけ麺を食べたので、今回は石焼辛つけ麺を注文しました。あとは餃子とチャーめし。お腹が空いてたのでいっぱい頼んでしまいました。
辛い
待つこと10分ぐらいで到着したのがこちら!!
石焼辛つけ麺(辛口)
石焼なので地獄の窯のように真っ赤なスープがグツグツと音を立てて煮え立っていました。
結構スパイシーな香りで、これはなかなか刺激が強そう・・・
麺とトッピングはこんな感じです
中太の多加水麺です。今回はサイドメニューを多く頼んだので並盛にしました。
あとは、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔がトッピングとして乗っています
まずは麺だけで味わいます。
中太なので、つけ麺としては細い部類になります。
柔らかめの食感です。
麺をたっぷりつけ汁に付けて食べると・・・
辛っ!!!!
思ってたより結構刺激が強い。
旨辛ぐらいの辛さを想像していたのですが、普通に激辛の部類に入るかと思います。
これは辛いのが苦手な方は注文するのは控えたほうが良いと思います。辛いのが得意な私でも結構辛めに感じました。
ドロドロなので麺にこれでもかと、麺が重くなるぐらいにスープが絡みついて濃厚な味
ドロっと魚介の旨味がありつつも、かなりスパイシーな刺激
石焼でアツアツなので余計に刺激が強く感じる
チェイサーで水を飲まないと胃が痛くなりそう。
食べすすめると少し慣れてきて、癖になるとうか止まらなくなります。
濃ゆくて旨味と辛みが濃縮されて美味しかったです
個人的にはチャーシューがつけ汁によく合うなと思いました。
スープ割りして飲んでみると・・・やっぱり辛い
いつもは飲み干す私でも、ちょっと胃が痛くなってきたので3割ほど残してしまいました。無念。
スープ割りを飲んだ印象としては、かなり本格的な激辛麻婆みたいなイメージです。
これ、ご飯を入れて、玉子が入ったら絶対うまいだろうなぁ・・・
サイドメニュー
こちらは餃子5個
キレイな羽つきで、めっちゃ美味しそう!!
羽と一緒にタレに付けて頂きます
餡がたっぷり、お肉と野菜の味でうまいっすわ!!
こちらはチャーめし
見た目はしょぼいと言うと失礼になるかも知れませんが、うまい。
チャーシューの味が濃い目で、甘めのタレがご飯とよく合う
特に辛麺でダメージを受けた私の舌には、オアシスのように感じられる美味しさでした。
最後に
妻と二人で訪れて合計で2400円ぐらい。安い。
羽田空港ならカレーうどん1杯が2000円ぐらいしますから。やっぱり物価の安い松山バンザイ!!
夜遅くまで営業してて、大変重宝するお店です。空港を利用する際はまた食べに来ようと思います。ただ、個人的には辛麺は思ったより辛かったので次は辛麺以外にしてみようと思います。
以上、簡単ですが風雲丸の石焼辛つけ麺とサイドメニューを色々と食べたお話でした〜
○店名:風雲丸空港通り店
○住所:〒791-0054 愛媛県松山市空港通6丁目13−18
○営業時間、定休日、連絡先(TEL)はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。
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