【やられた】すけろくで満月焼きそば｜愛媛グルメナビゲータ―

はじめに

この記事は旧ブログ（ココログ）の記事を移転したものです。

情報は執筆時点でのものであり、現在と異なる場合がございます。

（１）近況

どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲータですヽ(・∀・)ﾉ
私の数少ない趣味の一つが映画鑑賞でして・・・

今回はこれを観てきました！！

ミュージアム！！

内容についてはネタバレになるので言及しません！！
でも、内容がグロいので食事前に観るのはオススメしません。

（２）すけろくへ

最近、仕事で、帰るのが遅くなるんです。(´～｀)
そんな時は外食をして帰るのですが、時間が遅いと疲れているので寄り道する気力がありません。
必然的に、会社から自宅までの最短ルート上にあるお店で外食をする機会が増えるんです。

また遅めの時間だと開いているお店が限られているので・・・
吉野家、くら寿司、風々亭、モスバーガー、マクドナルド、すけろく、

以上の６店舗にローテーションで通ってますヽ(・∀・)ﾉ

で、いつものようにすけろくにやってきました！！
いつものように窓際の２人掛けの禁煙席に座り、いつものように炒飯を頼もうと思ったんですが・・・
店の外、店内、メニューにでかでかと満月焼きそばが大々的にプッシュされてるんです。

外食で焼きそばをほとんど食べたこと無いし、焼きそばはインスタント派なのですが
気になってしょうがないので、満月焼きそばを頼んでしまいましたヽ(・∀・)ﾉ

（３）満月焼きそば

こちらがその、すけろくイチオシの満月焼きそばヽ(・∀・)ﾉ

真っ黒で大きなお皿の上に、こんがりキツネ色の麺がどっさり！！！
その下には、麻婆豆腐とライスが少々

麺は細麺で、パリッと香ばしいヽ(・∀・)ﾉ
油でカラッと堅揚げ？堅焼き？されています。
でも、もちもちした部分もあって、２つの触感が楽しめます
この小麦の焦げた感じと、油の甘さが合わさって、麺だけで非常に美味しいですヽ(・∀・)ﾉ

パリパリ６割、もちもち４割ぐらい

噛みしめると、カリッとした触感と共に油の甘さが口に広がって、モチモチ感が口の中にずっと残ります。

ひき肉の旨さ引き立つ麻婆豆腐と濃厚に絡んで、凄く美味しい！！
細麺なので、凄く絡みます♪♪
麻婆豆腐は辛めだとPOPに買いてありましたが、想像しているよりは辛くないです。
むしろひき肉の旨さが引き立っています。　後から少し痺れる感じ。
辛いというよりは、山椒が舌先でピリリとしびれる感じです。
甘！！　旨！！　痺れる～って感じ

あ～これは旨い！！

写真を見ると辛そうでしょ？　
でも、どっちかというと小麦とひき肉の旨味の方が強いです。