はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
今日紹介するのはこちら!!
手作り日浦産直&山のパン屋
気になるよねー
実は前々からすごく気になってたパン屋さんがあるんです。
それがこちらの手作り日浦産直&山のパン屋
場所は山の中。ガチの山の中。
国道317号をずーっと進んだ先にあります。日浦小学校の近く。動物愛護センターと同じ敷地内にあります。
ちなみに、私は若かりし頃に自転車で訪れたことがあるんですが、めちゃくちゃ疲れました。。。できれば車かバイクでの移動をおすすめします。
お店のインスタグラムを見つけたので下に貼っておきます
https://www.instagram.com/yamano_panya317/
到着したのは11時頃だったのですが、駐車場が結構いっぱいでした。
ただ、パン屋さんには1組しか先客がいなかったので、隣の動物愛護センターの利用者さんが多かったのかも。
店内に入ると、パン屋さん独特の香ばしい香り・・・のはずなんですが、実は花粉症で鼻が機能していませんでした。残念!!
特にここは山の中なんで花粉がたくさん飛んでる(はず)
パンは結構売れちゃってました。先客の家族連れもたくさんパンを買っていました。
もう少し早くお店に来ればよかったかも。
どのパンも美味しそうで目移りしますね
特に下調べせずに来たので、おすすめのパンとか口コミを見とけばよかった。
とりあえず私はその日の気分でクロワッサンと、ウィンナーのパンとベーコンのパンを買いました。
車の中で早速
朝ごはんを食べずにやってきたので、お腹がペコペコ
車の中で早速1個食べることにしました。
食べたのはクロワッサン
サクッサクの軽快な食感で美味しいですね〰
このサクサクがたまりません。外パリパリ、サクサクの食感、中はふわふわの食感でめっちゃ美味しかったです。なお、車で食べる際は、カスがボロボロ落ちるので要注意です
この生地のライトな感じは、口に入れた瞬間に他のお店と全然違います。
翌日の朝ごはん
残りのパンは翌日の朝ごはんにしました。
こちらは、正式名称は忘れましたが、ウィンナーのパン
ながーいウィンナーが頭から尻尾まで入っていて食べごたえがありそうです。
下の写真は手でちぎってみました。齧りかけじゃありません。
パンは少しハードで噛み切るのにアゴの力が必要ですね。ちょっとアゴが疲れます。トースターで焼いたほうが食べやすかったかもです。
でも、食べごたえ噛みごたえがあって美味しいです。ソーセージとケチャップの味が濃ゆくて美味しい。ソーセージの下にはふんわり玉子がたっぷり。
1個で結構お腹が膨れます。美味しかった!!
こちらはベーコンのパン
黒胡椒たっぷりで、なかなかスパイシー
ベーコンは脂が乗ってジューシーで美味しい
手でうまくちぎれなかったので断面の写真はないんですけど、実はベーコンの下にポテトがたっぷり入ってます。だから、こんなに胡椒が入っていてもポテトが中和していい感じでした。むしろ、ジャーマンポテト的な感じになって美味しかったです。
最後に
どのパンも大変美味しくて大満足です。これはまた買いに来なければいけませんね(もちろん車で)
山の上なので近所に住んでない限り、チャリや徒歩での買い物はおすすめしません。かなり疲れます。ええ。
以上、簡単ですが手作り日浦産直&山のパン屋の紹介でした
○店名:手作り日浦産直&山のパン屋
○住所:〒791-0133 愛媛県松山市東川町44−7
○営業時間、定休日、連絡先(TEL)はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。