はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです。
今日は毎週月曜更新のダイアリー
わざわざ個別に記事にするほどではない出来事をゆるく紹介しています。
渋沢栄一！！
７月に渋沢栄一検定を受験しました。
試験には無事に合格！！
すると、合格者に抽選であたる景品に当選しました！！
それがこちら！！
渋沢栄一検定オリジナルのクオカード（1000円分）
渋沢栄一は新一万円冊の顔になるので、せっかくなら１万円分が良かったですが。
とはいえ、お札っぽいデザインでなかなか気に入りました
ハムの日だよね
８月６日はハムの日なので、ハムを食べることにしました
いよてつ高島屋に行ってみましたが、なかなか丁度いいハムと出会えることは出来ず
＊丁度いいハムとは普段よりちょっといいハムだけれど、あんまり高すぎないハム
そこで、太陽市に行ってみました
ちょっといいハムとお刺身が割引だったので購入
どこの何ていうハムか失念しました。。。すみません。ちょっと良いハムです。
２割引きなのも嬉しい。２割引きとは言え賞味期限は８月１２日まであるので、全然大丈夫！！
こちらは松山ロースハム
少し大きめで分厚いので食べごたえありそうです
いさきのお刺身
半額なのは魅力的過ぎるので思わず買っちゃいました。
盛り合わせとか、ハマチとかも売ってましたが、一番ボリュームがありそうなのがいさきだったので、いさきのお刺身を選びました
ということで、ハムを焼いていきます。
ハムからも脂が出るのを考慮してなかったので、ちょっと油を多く入れすぎてしまった
とはいえ、上手に焼けました〜
白いハムは焼いたのと、焼かないので味比べ
香ばしく、外側がカリカリで美味しい(･∀・)/
肉々しさがありつつも柔らかい！！
松山ハムはかなり肉肉しい
タンパク感があって、繊維感が太いので食べごたえがあります
分厚くて肉肉しいところ、脂でジューシーなところがあって、とても美味しいです
ほんのり塩分でご飯が進みますね♪
こちらはいさきのお刺身
結構、身が肉厚なんですよ
食べると脂が乗って、甘みがあって美味しい♪
身は柔らかく、じんわりと脂の甘味が出てきます
電気通信主任技術者に合格
７月に受験した電気通信主任技術者に合格してましたー！！
自己採点で90点だったので、合格は間違いないと思ってましたが、やっぱりこのハガキが来るまでは安心できない
早速、資格者証の交付申請を実施しました。
まだまだ今年は難関資格を受験するつもりなので勉強漬けの毎日が続きます
来週は
今週は夏休みです。（金曜だけ出勤）
台風も近づいているので、家から出るつもりはありません。
なので、もしかしたらダイアリーはお休みするかもです（ネタがないかも知れないので）
本当は県内で旅行とかしたかったのだけれど、市をまたぐ移動は自粛したいと思います。
特に松山市に関しては市をまたぐ移動の自粛要請がなされました。
ただ、自粛要請が出る前に宇和島に行く機会があったので、その模様を近いうちに紹介したいと思います。
