はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです。
新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、現在外食を自粛しています。
この記事は７月に訪れたお店を紹介しています。
今日紹介するのはこちら
Ｊふらんく 空港通店
電池が欲しい
私が自宅で使っているマウスやキーボードは乾電池で動いているんです。
電池が切れたので替えようと思ったら、電池のストックがない！！
そこで、１００円ショップへ乾電池を買いに行くことにしました。
ついでにお昼ごはんを食べて帰ろうという話になったので、少し遠いけど空港通りのダイソーへ車でお出かけ
ダイソーの後に立ち寄ったのがこちらのJふらんく
Jふらんくはサイコロステーキとジャンボエビフライの専門店
空港通りの他に、JR松山駅にも店舗があります。
公式HPは下記です。気になる方はどうぞ
お店の前には、メニューと美味しそうな食品サンプル
なんか昔のレストランとかお店って、食品サンプルが良く置いてあって、それを眺めるのが小さい頃から好きだったんです。
お店に入ると、ほぼ満席状態で大盛況
かなりの人気っぷりが伺えます
メニューとか
入り口すぐのテーブル席に案内されました。
店内には有名人とおぼしきサインが飾ってあります。
愛媛のプロバスケットボールチームの方だったり、たけやま3.5というバンドだったり。。。
聖音 たけやま３．５ 形式: CD
メニューはこんな感じ
一番人気は天下無双膳だそうです。
お店の売りのサイコロステーキとジャンボフライの両方が食べれて、しかも1000円未満（税別）なので人気も納得
*メニュー、価格は2021年７月時点のものです。現在とは異なる場合がございます。
しかし、私が食べたかったのはビーフワイルドライス
某チェーン店のあの料理と酷似してますが、私はこちらのビーフワイルドライスの方が好み
どちらが先だとか、どちらがオリジナルだとかは分かりませんが
ビーフワイルドライスの方が好み
せっかくなので、ジャンボエビフライも食べたい！！
そこで、エビフライとビーフワイルドライスがセットになったドラゴンワイルドセットにしました。
ドラゴンという名前がいかついですね。
それなら、ジャンボエビダブルワイルドセットもダブルドラゴンワイルドセットという名前にすれば良いのにと思ったりしました。
独特のネーミングセンスだと思います。
あと、細かいことなんですけどテーブルの縁が盛り上がってるのはなにか理由があるんでしょうか？？
来た！！
待つこと１０分少々で到着したのがこちら！！
ドラゴンワイルドセット！！
ビーフワイルドライスは熱々の鉄板で提供されます
熱々でジュージューと音を立てて、美味しそう♪
お肉の焼ける香ばしい匂い
新たな試みで動画を載せてみました。
以前はYOUTUBEに動画をUPして、ブログの記事にリンクを張ってたのですが、初めてinstagram経由で動画を貼ってみます。うまく見れてるでしょうか？？
熱々のビーフワイルドライスにソースを入れて、一気に豪快に混ぜていきます。
まぜまぜする動画はYOUTUBEにUPしてみました。
どっちが見やすいですかねー？？
Instagramの方が見やすかったら、今後はInstagramで動画投稿しようと思います。
ということで、全部混ぜ合わせたのがこちら！！
食べかけじゃないですよ！！
まぜた直後の写真です。
ソースがちょっと焦げて香ばしくて、食欲が一気に急上昇
ポイントはお肉の大きさ
食べやすい大きさでありながら、しっかりボリュームと食べごたえを感じる絶妙な大きさにカット
噛むと柔らかくて、お肉がジューシーで美味しい♪♪
お肉の旨味を感じつつ、ソースが絡んで甘辛のご飯とよく合う
某チェーン店のあれと違って、胡椒（ペッパー）があんまり効いてなくて、甘めであっさりした味なので私はこちらの方が好みです。
自宅でも真似してみるんですけど、なかなか同じようにはいかないんですよねー
ビーフワイルドライスめちゃくちゃ美味しかったです。
こちらはジャンボエビフライ
他のお店ではなかなか見ることが出来ないジャンボサイズ
頭から尻尾までゆうに２０センチは超えるんじゃなかろうかというジャンボサイズ
エビに頭が付いてるのも嬉しい
ちなみに西日本では頭がついてるエビフライが好まれて、東日本では頭のないエビフライが好まれるそうです（ネットで見ました）
ちなみに、私はエビの尻尾や頭を食べる派です。
頭はトゲトゲが口の中で刺さるので、フォークでばらして中身だけ食べますけど
フォークで切ってみると、中まで身がしっかり入ってて、プリプリ
食べてみると、衣がガリガリと固い
この固い衣が私好み。
エビフライの衣は硬ければ硬いほど美味しいですからね。
ガリガリの衣の中には、ぷりぷりと身が凝縮されたエビ
酸味と甘味のバランスが良いタルタルソースと絡んで絶品です。
久しぶりに、美味しいエビフライを食べました！！
ちなみに
妻が食べた天下無双膳はこんな感じ
これで1000円（税別）を下回るとは、驚きのコスパ
妻曰く、「お肉やエビフライが美味しいのはもちろん、野菜がたっぷりなのが嬉しい」との事でした。
最後に
久しぶりに食べたビーフワイルドライスとエビフライに大満足
こりゃお昼時に満席になるのも頷けるお店です。
次はサイコロステーキを食べてみたいですね♪
あと、JR松山店はウーバーイーツで宅配をしているそうなので、遠出が厳しい方やコロナが心配な方はウーバーイーツで注文してみるのも良さそうです。
以上、簡単ですがJふらんくでドラゴンワイルドセットの紹介でした〜
○店名：Jふらんく 空港通店
○住所：〒791-0054 愛媛県松山市空港通６丁目１２−５
