はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
今日紹介するのはこちら！！
釜焼鳥本舗 空港通り店
空港の帰り道すがら
とある週末に空港に用事がありました
その帰りに、やってきたのがこちら！！
釜焼鳥本舗 空港通り店
実は、釜焼鳥本舗 空港通り店を利用するのは今回が初めてではありません。
ウーバーイーツで数回利用したことがあります。その時食べた料理がどれも美味しかったので、前々から実店舗に言ってみたいなーって思ってたんです
お店の場所は空港通り沿い、100円ショップとか飲食店が集まってる一角に店舗があります
以前紹介したｊふらんくも同じ敷地内にあるので、気になる方はご覧ください
お店にやってきたのは平日の18時頃
平日で少し早めの時間のせいか、お客さんはまばらでした
１名ですが、広いテーブル席に案内
隣の席との仕切りや、のれんで半分個室のような状態でした
メニューはこんな感じです
釜焼鳥本舗という店名の通り、鳥料理が並びますね
骨付鳥といえば、香川の一鶴が有名ですが、愛媛でも色々なお店で食べられるようになって嬉しいです。
私は、最初に骨付鳥（ひな）とコーラを注文
骨付鳥は注文を受けてから作るので、出来上がりに２０分ほど掛かります。
なので、最初にドリンクと一緒に注文するのがおすすめ！！
なお、揚げ足鳥も美味しいのですが、私が訪れた日は売り切れでした。残念！！
注文はタブレットで行うので楽ちん。追加注文も気兼ねなく
ソフトドリンクは少し探しづらかったです。
きたきた
すぐに、コーラとキャベツが到着しました〜
やっぱり、熱く火照った体にコーラが最高に美味い！！
骨付鳥を待つ間にキャベツをつまみたいところですが、そこはぐっと我慢してドリンクでしばし料理を待ちます。
そして、20分ぐらいでやってきたのがこちら！！
骨付鳥（ひな）
通は「ひな」より「おや」の方が好きらしいですが、私は柔らかいのが好きなので今回は「ひな」を注文
お酒とか飲む人は、「おや」の方が好きかもしれません。
まずは、豪快に手で持ってかぶり付こうと持ち上げたら・・・
熱っっつ！！
釜で焼きたて熱々なのを失念していたので、手が熱い
下の写真がぶれているのは、熱くてお皿の上に落とす瞬間を捉えたからです。
お店の方が、ハサミで切って食べるのが良いですよ〜っとハサミを置いていったので、ここはアドバイスに従って、ハサミで切りながらいただきます
ウッマ！！！
めちゃくちゃうまい
味が結構濃い目で、油でコテコテ、塩コショウやスパイスががっつり効いて、パンチのある味！！
これは、ご飯やお酒が進みそうな味
お肉がふっくら柔らかくてジューシー
皮のところのパリッとした食感がたまらん
噛めば噛むほど、旨味が染み出てくる
キャベツはこうやって、下にたまった油をつけながら食べると美味しい
鳥のこってりした感じのいい箸休めになります
下の油が結構余って、もったいないのでキャベツをおかわりしようか迷ったのですが、私はおにぎりを注文しました
このおにぎりを、下の油につけて・・・
油が染み込んだ、おにぎりを食べると・・・
めちゃくちゃ美味い！！
これ、チャーハンだ！！
鳥の旨みが濃縮されたチャーハンだ！！
無限に食べれる！
地味におにぎりのクオリティも高い、ふっくらやわらかくて甘みがあります
〆に
本当はこの時点で８割ぐらいお腹いっぱいなんですけど、せっかくなのでもう一品ぐらい食べて帰りたい
あっさり鳥ねぎそば
お腹が結構いっぱいだったのと、締めなのであっさりにしてみました〜
トッピングはネギがたっぷり、鶏チャーシューが２枚
麺は中細縮れ麺で、シコシコで美味しい〜
スープはその名の通り、めっちゃあっさり
なんだろう、うどんや日本蕎麦のスープに近いような、出汁が効いてあっさりして美味しかったです
鶏チャーシューはしっとり、柔らかくて美味しい
パサパサ感がなくて、みずみずしく、ふっくらして美味しいです
黒い点々は黒胡椒
ちょっぴりいいアクセント！
最後に
お腹いっぱいで大満足です
ウーバーイーツで食べても美味しいけど、やっぱり実店舗で食べるのが一番ですね
今回は食べなかったですけど、ざんぎもめちゃくちゃ美味しいのでおすすめです。
独特のザクザクした食感と、甘みのある衣が癖になります。
以上、簡単ですが釜焼鳥本舗 空港通り店の紹介でした〜
◯店名：釜焼鳥本舗 空港通り店
◯住所：〒791-0054 愛媛県松山市空港通６丁目１２−３ 21 空港通り ジョイランド
○営業時間、定休日、連絡先（TEL）はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。
