仕事終わりに立ち寄って
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです。
とある平日にお仕事が街中でありました。早朝から街中のビルに出勤だったので疲れた・・・
夕方には仕事が終わったので、ぷらぷらと大街道を歩いて帰っていると気になるお店が・・・
大街道の交差点のちょうど角っこ(ドンキホーテのあたり)にある
高級プリンのアルバトロ
もうね、お店の外観が黒だし、文字が黄色だし、アクセントで赤が入ってるし
高級とはこういうもんや!!って色使いのお店ですよね
お店の看板にも高級の文字が
少しドキドキしながらお店の中へ入りました
お店に入ると、ショーケースには美味しそうなスイーツがずらりと並んでますが・・・
あれ?値札が見当たらない・・・?
私の見落としでしょうか? どこのも値札がなかったんですよねぇ・・・・
とりあえず、売り上げNO1と書かれていたカスタードプリンを2つ買いました。
「い、いったい、いくらなんだろう・・?」とドギマギしながらレジでお家計をすると
プリン2つで1300円弱(正確な金額は覚えてないです)。
プリン1つが650円弱なので、なかなかのお値段します。
これが高級プリンや!!
自宅に帰って、晩御飯を食べて、少し時間を置いてから高級プリンを食べることにしました。
気になるプリンはこちら!!
ソースは10種類ぐらいある中から好きなのを選べるそうなので、生キャラメルとめーぷるを選択しました。
店員さんに「ソースはどれがおすすめですか?」と聞いたら、
生キャラメルとめーぷるが女性に人気なんですって(・∀・)/
プリンは瓶に入って、蓋がしっかり閉まっているので溢れる心配は無用
ざっくばらんに持ち帰っても大丈夫です。
瓶の蓋にはメリークリスマスのシールがかわいい
蓋を開けると、ほんわかミルクの香り
真っ白なプリンが美味しそう!!
生キャラメルのソースをかけていただきます。
生キャラメルは少しどろっとしていたので、熱で溶かした方がいいのかも知れませんね。
プリンはきめ細かくて、滑らか〜
舌の上をつるんと滑りながら、溶けていく・・・
これはうまいですわ(・∀・)/
キャラメルの濃厚なソースを口溶けの良いプリンが包み込んで絶妙なバランス
プリン自体の味はあっさりで、牛乳の風味が豊かだなと思いました。
ただね、これだけは言いたい。看板に濃厚って書かれていましたけど、プリン自体はそんなに濃厚じゃないような・・・て思いました。口溶けは滑らかで、きめが細かいですが、味自体はあっさりかなぁ・・・て印象です。
あの濃厚はソースが濃厚ってことでしょうか。。。
めーぷるソースも美味しいです。めーぷるソースはさらっとして、プリンに良くなじみますね
シンプルで真っ向勝負のプリン
いや〜美味しかった。うん。
また、記念日とかに買いたいです。ちょっと普段で食べるにはなかなか手が出ないのが本音ですが、手荷物とか、記念日には良いプリンだと思います。
あと、話のタネになりますしね。
プリン単体で考えると少し高めかなぁ・・という印象ですが、ソースで付加価値を感じるかどうかですね。
あと、プリン自体は特別なとか、豪華なトッピングがあるとか、見た目が派手とかそういうのじゃなくて、シンプルで真っ向勝負のプリンだなと思いました。
ネットとかで素材にこだわってるとか色々買いてありますけど、そういう情報を知らなくても、あぁ良いもん使ってるプリンだなぁ・・・て分かります。
シンプルストレートで美味しい高級プリンでした〜
●店名:アルバトロ
●住所:愛媛県松山市大街道2丁目1−2
[…] 【贈答用とか】アルバトロの高級プリンは口溶け滑らかで美味しい【記念日とかにどう?】 仕事終わりに立ち寄って どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです。 とある平日にお […]
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