はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
今日紹介するのはこちら！！
美食坊ハルピン
ハルピンの餃子
うちの職場には食通の「H師匠」がいます。色々なネタを教えてくれるので非常に助かります。
そんなH師匠から
ハルピンの餃子がめっちゃおすすめ
皮がモチッとして、うまいから1回食べてみて
と、教えてもらいました。
あ、ちなみに上のフキダシはあくまでもイメージです。師匠っぽいイラストを選んでみただけで実際の人物とは全く似ていません。
ハルピンに行ったことあるものの、餃子は食べたことがないので盲点でした
ハルピンはJR松山駅のすぐ近くにある中華料理店
仕事終わりにちょっと遠回りして、職場の同僚（H先生とは別人）と一緒に行ってみることにしました
ちなみに、以前にも当ブログでハルピンを紹介しています。気になる方は過去記事をどうぞ
お店に到着したのが18時ぐらい
外の看板に掲載されてるメニューだけでもめっちゃ種類多いですよね
店内に入ると、ほぼ満席・・・
テーブル席に「予約席」の札がおいてあったので、空いてるのはカウンター席のみでした〜
着席して、改めてメニューをチェック
お得なセットメニューもありますね
ただ、H師匠曰く
セットだと餃子が3個
餃子単品で注文すると5個
餃子がたくさん食べたい自分は、必ず単品で餃子を頼む
と教えて貰ったので、私も単品で注文
あと、私は炒飯が好きなので五目炒飯も注文しました
その他のメニューものせておきます
餃子めっちゃうまい
待つこと10分ぐらいで到着したのがこちら！！
焼き餃子
まず見た目からして、他のお店の餃子とは全然違いますね
見るからに、でっぷりしてデカい
一般的なお店の餃子の1.5倍近くあるんじゃ・・・
餃子のタレをつけて頂きます
食べてみると・・・
うっま！！！
めっちゃ旨い
皮が分厚くてモッチモチ
皮が厚いので噛み切るのに少し顎に力が入る
噛むと肉汁がじゅわ〜っと溢れてきて、小籠包並みに洪水発生
お肉たっぷりで、肉まん並みに肉肉しい
でも、餡の味はさっぱり、あっさりして、かなり食べやすいです
いや〜これはめっちゃ美味しいですわ
五目炒飯も最高
続いて、こちらが五目炒飯
五目炒飯はビジュアルが最高ですね
めっちゃ美味しそう
頂いてみると・・・
おいしーい
五目炒飯もめっちゃ美味しい
おいしいので、一口でこんなにたくさん、ガッツいて頬張りました
炒飯はかなりあっさり系の味
ご飯の甘みを引き立つ、あっさりで香辛料の味がほぼなし
油の加減も塩気も控えめ、良い感じのパラパラ具合で美味しい
こってり、味付け濃いめも好きだけど、あっさり系も美味しいですね
おまけの杏仁
一緒に行った同僚はセットを注文したんですが、食べきれないとのことで杏仁豆腐を頂きました
杏仁豆腐はちょっと黄色味がかったクリーム色
もったりして、柔らかくて美味しい
ソフトな柔らかさが本格的だね
最後に
お腹いっぱいで大満足
焼き餃子がめっちゃ美味しかった。
皮がこんなに美味しい餃子は初めてかも知れない。あと餡があっさりして、食べやすいのも良いですね。
一般的には、餃子ってビールとか飯が進むように味が濃いめで、こってりしたお店が多いんですけど、こういうあっさりの方も美味しいですよね
ちなみに同僚は、餃子が美味しかったのでテイクアウトしていました
以上、簡単ですが美食坊ハルピンで焼き餃子と五目炒飯を食べたお話でした
⚪︎店名：美食坊ハルピン
⚪︎住所：〒790-0066 愛媛県松山市宮田町９−４
○営業時間、定休日、連絡先（TEL）はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。
