はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです。
今日紹介するのはこちら！！
ゆで太郎
ワクチンの帰りに
私の年代でも新型コロナウイルスのワクチン接種の予約が開始された８月某日。
最短でワクチン接種を受けたかったので、松山市内の接種会場を探してみた結果、自宅からはかなり遠いけれど北吉田診療所が空いていたので予約をしました。
その予約会場のすぐ目の前にあるのが、こちらのゆで太郎
ワクチン接種の帰りにサクッと昼食を食べるために立ち寄りました。
ちなみに、この日は北吉田診療所の駐車場からゆで太郎の駐車場に入る車が多かったので、皆同じ考えだったみたいです。
ワクチン接種が続いている限りは、お客さんが途切れることはなさそうですね！！
ゆで太郎は東日本を中心に展開する、立ち食いそばのチェーン
四国には初上陸。
立ち食いそばのチェーンですが、松山にあるゆで太郎は普通に座って食べるお店ですのでご安心を。
お店の中に入ると食券を購入するシステムです。
私は後ろに人がいると焦るタイプですし、食券の前であれこれ悩んで後ろの人を待たせるのが嫌なので、入り口にあるメニューボードでメニューを決めてからお店に入りました。
メニューを見やすいように少し拡大した写真を貼っておきますが、あくまでも私が訪れた2021年8月時点の情報です。現在とはメニューや価格が異なる場合がありますのでご注意ください。
日替わりセットも美味しそうだし、丼やカレーも気になりますが
今回は天もり（冷）を注文することにしました。さっぱり食べたいけど、でも天ぷらも食べたい気分だったので！！
食券を購入すると、カウンターで食券を渡します。
すると半券が帰ってきます。料理が完成するとこの半券の番号で呼ばれるので席を確保して待ちましょう。
下の写真ですと、78番を呼ばれたら食券を持ってカウンターへ完成した料理を取りに行きます。
こちら！！
待つこと10分ぐらいで到着したのがこちら！！
天もり（冷）
お蕎麦はこんな感じ。
麺がかなり細いですね
そばの黒い点々（ホシって言います）が無くて、色は白いです。
このホシがないのがゆで太郎のこだわりなんですってよ(･∀・)/
ツユは出汁がしっかり効いて美味しいですね
カツオの出汁と醤油と合わさって、上品な甘さ
でも、松山の人にはもうちょい甘めのツユの方が受けるかなと思いました
麺がキンキンに冷えて、引き締まっていて、噛みごたえがあります。
お値段を考えるとなかなかコスパが良いと思います
こちらは天ぷら
舞茸、オクラ、エビ、ナスの４種類
ナスがめちゃくちゃでかい
実は私ナスが苦手だったんですが、最近ちょっとだけ克服しました
天ぷらと味噌汁に入ってるナスは行けるようになったんですが、焼き茄子はまだ苦手です。
ナスは肉厚でもっちりしてなかなか美味しいナスでしたよ！！
こちらはエビ
衣がカラッとしてますが、でも少し重ための衣。エビはぷりぷりで美味しいです。
個人的には舞茸の天ぷらが一番美味しかったですね
パリッとした食感の衣の中に、弾力のある大きな舞茸。
旨味がじゅわ〜っと滲み出てきて美味しい
最後に
食券を渡して、席を確保して、呼ばれたら取りに行って、食べ終わったら返却口に食器を持っていって・・・半セルフサービスと言うか、フードコート的なシステムのお店です。
価格もリーズナブルですし、サクッと食事をしたい方にはうってつけのお店だと思います。
椅子の座り心地とか、店内の雰囲気的にゆっくり食べるお店と言うよりは、さっと食べてさっと帰る感じのイメージかなーっと私は思いました。。 私が座ったカウンター席は座席が床に固定されて動かなかったので、体格に合わせて座席とテーブルの位置を変更することが出来ないですし。
競合はセルフうどんでしょうか、そば吉はターゲット層がまた異なると思います。
安くて、早くて、ボリュームを調整できるのでお昼休みの働く人には嬉しい。
あと、やっぱり松山で麺を食べるなら、一緒におでんが欲しいと思いました。
県外から来た人にはびっくりされますけど、うどん、ラーメン、そばのお店でおでんがあるのは一種の文化ですからね。
残念というか良くないところは、お盆が滑ること
そばを受け取って、自分で席まで持っていくんですが、つるつるお盆の上でお皿が滑って落としそうで怖い。
ご年配の方とか、子供が持つのは怖いかも知れません。
セルフサービスならそのへんの配慮も欲しかったなと思います。
色々書きましたけど、破格と言っても過言ではないぐらいリーズナブルで、美味しかったので２回目の接種の際も食べに来ようと思います。
次はこってり系を食べてみたいですね！！
以上、簡単ですがゆで太郎の紹介でした〜
○店名：ゆで太郎 松山北吉田店
○住所：〒791-8041 愛媛県松山市北吉田町１９５−１
