はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
このブログでは、私が実際に訪れて食べたお店や料理を紹介しています
情報の正確さも大事ですが、当日の体験や印象を大切にしています。
趣味でちょくちょく更新してるので、ゆるっと読んでもらえたら嬉しいです
今日紹介するのはこちら！！
麺屋 はなび 大街道店
寄ってみよかな
とある平日にランチをするために事務所を出発して大街道方面へ
なんとく、カレーが食べたいなーって思いながら歩いていると目に入ったのがこちらの看板
麺屋はなびの軒先のPOP看板です。
台湾まぜそばのイメージが強かったのですが、カレーもやってたんだ！
以前に、カレー台湾まぜそばを食べてめっちゃ美味しかったので、カレーも期待大です
ということで、訪れたのがこちら！！
麺屋 はなび 大街道店
麺屋はなび 大街道店は、名前の通り大街道にある台湾まぜそばのお店
「台湾まぜそば」とは、名古屋が発祥。名前に「台湾」とついてますが、台湾ラーメンを元に名古屋の「麺屋はなび」が発案した名古屋名物の料理です
「台湾ミンチ」と呼ばれるピリ辛のひき肉、ネギ、ニラ、魚粉、卵黄などを麺に混ぜて食べる料理。
以前にも当ブログでお店を紹介しています。気になる方は過去の記事も併せてご覧ください
ということで、いざ入店
入って左手の食券機で購入するスタイル。旧札しか対応していませんが、小走りで店員さんがやってきて新札と旧札を交換してくれました
しかし！！
残念ながら、私が訪れた日は台湾カレーが売り切れでした。。。
カレーの口になっているので、カレー台湾まぜそばの食券を購入
台湾ミンチはどうしますか？辛いのと辛くないのが選べます
と聞かれたので、今回は「辛くない」をチョイス
辛くないのを選べたんだ・・・知らなかった。。。
辛いのを食べるとちょっと後に響くので、台湾まぜそばみたいな辛かったり、痺れる系の料理は仕事の昼休みに来づらかったんです
辛くないのが選べるなら、仕事の昼休みにガンガン食べに来たい
なお、にんにくのありなしも選ぶことが可能です
これは正解
待つこと10分ぐらいで到着したのがこちら！！
カレー台湾まぜそば
久しぶりだけど、めっちゃおいしそう
麺が見えないぐらい、トッピングが山盛り
具は台湾ミンチ、生の刻んだニラ・ネギ、魚粉、卵黄
見た目は普通の台湾まぜそばと変わらないように見えるんですが・・・
この台湾ミンチにカレーの味がついてるんでしょうかね？？
でも、ちょいカレーの香り
一心不乱にかき混ぜると、カレーの風味がぶわ〜と
混ぜ終わると、麺全体が茶色になって、これはもうカレーだわ
食べてみると・・・
うまい！！
めっちゃうまい。こういうカレー系のラーメンとかまぜそばの中で、頭一つ飛び抜けて美味しい。カレーラーメンとか、カレーまぜそばって中途半端になりがちじゃないですか？まじで、これはうまい。
まず、中太でソリッドな麺がもちもちして美味しい。もっちり弾力
カレーは中辛ぐらいの辛さ。ミンチと生卵でまろやかで、コクがあって美味しい
ミンチは辛くないのが正解。しびれとか辛さがない分、キーマカレー的な感じになってます。ミンチたっぷりなので、お肉のうまさを存分に楽しめる一杯
生卵が入ってるので、少しクリーミーで、まろやか
ザクザクキャベツとネギの食感がアクセント
無料で追い飯ができるので、お願いしました
追い飯入れると、これまた、うまい！！
カレーライスのようで、カレーライスとは違う美味しさ
普通のカレーと違ってルーの水分がないので、出汁とミンチの美味しさが前衛の役割
ザクッとした玉ねぎ、ネギの食感、カレーの深いコク
まじで、めっちゃ美味しい
最後に
めっちゃ美味しくて大満足です。お腹もいっぱいになりました。
いや〜、久しぶりに麺屋はなびにきたんですけど、辛くないの選べるなら、もっと積極的に食べに来たい。辛いやつの気分じゃないときでもいけますね
あと、今回はカレーライスが品切れで残念だったので、また日を改めてチャレンジしたいと思います。
以上、簡単ですが麺屋はなびでカレー台湾まぜそばを頂いたお話でした〜
○店名：麺屋はなび
○住所：〒790-0004 愛媛県松山市大街道２丁目２−５
○当ブログでは、営業時間や定休日、連絡先（TEL）などの情報は掲載していません。
すべてのお店の情報を常に正確に更新し続けることが難しく、誤った情報を掲載してしまうことでお店にご迷惑をおかけしたくないと考えているためです。
最新の情報は、公式情報をご確認いただけると幸いです。
