【うどんと釜飯】大黒屋の特上大黒うどんが贅沢すぎる【大盛況】

さっぱりしたものが食べたかったので

どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです。

とある週末に実家に用事があったので、ついでに昼ごはんを食べてから実家へ行くことしました。

気分的にさっぱりしたうどんを食べたい。でも天ぷらも食べたい。。。。

そこで、訪れたのがこちら!!

大黒屋 道後店です

13時近くだったのに行列ができるほどの大盛況。やっぱり観光地に近いからかな??

迷う・・・

入り口に設置してある記名ボードに記名して、のんびりと呼ばれるのを待つことに。

その間にショーケースのうどんを眺めていました。

お店に来る前はざるうどんと天ぷらを食べるつもりでしたが、ショーケースを見ていると他のうどんにも目移りしてしまう。。。

特に、気になったのがピリ辛味噌うどん

さっぱりしたうどんを食べに来たのに、予定と全く違ううどんですが、なんか妙に惹かれたんですよ。。。

でも、やっぱりさっぱりしたうどんも食べたいしなぁ・・・と悩みに悩みました

お店に入ってゆっくりメニューを

30分ぐらい待って、席に案内されたのでゆっくりメニューを決めることに

正直、メニューがめちゃくちゃ多いので目移りしてしまう

嬉しいのは大盛り(2玉)が150円増しでできること(2020年12月時点)

セットや定食が豊富なことですね。 

*メニューは2020年12月時点での情報です。現在と異なる場合がございます

私は、悩みに悩んだ挙げ句、大黒屋の看板メニューの特上大黒うどんを食べることにしました

ちなみに嫁は釜揚げ天うどんを注文しました

驚愕のでかさ

到着したのがこちら!!

特上大黒うどん(大盛り)

青いお皿がとにかくでかい。圧倒されるぐらいでかい。 

ピザのLサイズぐらいの大きさのお皿

大黒うどんは、冷たいうどんに卵と海苔とネギがたっぷり乗ったうどん。

特上になると、その上に天ぷらが乗るんです。

うどんと天ぷらが1皿で味わえる贅沢なうどん

鮮やかな錦糸卵とネギの彩りが綺麗

たっぷり乗った生姜のいい香りがします

手前は錦糸卵が少なめで、シンプルにうどんだけを味わうスタイル

中太で、適度なコシがあって美味しい♪

讃岐うどんみたいにゴリゴリのコシじゃなくて、柔らかいんだけど中心にコシがある感じ

麺がちょうどよい長さで歯切れがよくて、美味しい♪

錦糸卵、天かす、ネギがたっぷり乗っているので、麺2玉はちょっと多かった・・・

普通のざるうどんなら2玉でもペロリといけちゃうんですけど、具だくさんなので後半は少し苦しいぐらい。嬉しい悲鳴。

天かすの硬めのザクザクした食感、錦糸卵のふんわりした食感、ネギのジャキジャキした感じが良いアクセントで最後まで飽きないうどん

あっぱれ大黒うどん

大黒屋の天ぷらは本当に美味しいと思います。

下手な天丼専門店で食べる天ぷらより美味しい。衣が軽くて、カラッとしてサクサクした食感がとても良い

海老天は私の理想の海老天で100点満点の海老天

海老が大きくプリプリで、中の衣のもちっとした感じと、外のカリカリ感

衣が大きくて、私の理想であり、これ以上ない海老天だと思います

なお、嫁の釜揚げ天うどんは、注文を受けてから湯がくので出てくるのに結構時間がかかりました。

私が食べ終えた頃に、出てきたので釜揚げうどんを注文する際は留意したほうが良いと思います。

自分へのメモ

新しい試みで、次に訪れたときのために、未来の自分へのメモを残しておこうと思います。

●特上大黒うどんは2玉は苦しいので1玉にしておくこと

●特上大黒うどんを大盛りにする代わりに、定食やおにぎりをセットにすると良い

●釜揚げうどんは注文するタイミングによって時間が掛かるので、一緒に食べる人とタイミングがずれるので留意していおくこと

●ピリ辛味噌うどんが美味しそうだったので、次はピリ辛味噌うどんを注文すると良いよ

最後に

お店の看板メニューの特上大黒うどんを食べて大満足です。

とても美味しかった!! 

私、冷たいうどんが好きなので、具沢山の冷たい大黒うどんはストライクゾーンど真ん中です。

特上にすると天ぷらも食べれるのが良いし、それが一皿で豪快に食べられるのが良い

行列ができるのも納得で、大満足でおいしかったです。

次は、ピリ辛味噌うどんを食べたいと思います〜

以上、簡単ですが、大黒屋 道後店の紹介でした〜



●店名:大黒屋 道後点

●住所:愛媛県松山市道後喜多町8−21

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