はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです。
今日紹介するのはこちら！！
古川屋台ソウヅ 南堀端店
お腹が空いたので
とある平日にお腹が空いたので、フードパンダを利用することにしました。
最近はもっぱらフードパンダを利用することが多くなりました。
ウーバーイーツ４：フードパンダ６ぐらいの割合
割引クーポンを良く配布しているので、ついついフードパンダを利用しています。
下記リンクから新規登録をすると割引クーポンを貰えるので、これから利用してみたい方は使ってみてください。私の紹介リンク？になります。
さて、今回フードパンダで利用したのは古川屋台ソウヅ南堀端店
お店がある場所は南堀端。東京第一ホテルや広島銀行のすぐ近くです。
古川にある古川屋台ソウヅの２号店です。
古川にお店があるのは以前から知ってました。なかなかあっち方面に行かないので南堀端にお店が出来てのは嬉しい限り。さらにフードパンダに対応しているので気軽に家で食べるのも嬉しい限り。
個人的な感想ですが、フードパンダって花園町近辺のお店の開拓に力を入れてるイメージ。ウーバーとか他のデリバリーサービスには対応していないけれど、フードパンダには対応しているお店が多いイメージがあります。
ネットで下調べをしていたら、地元タウン誌でチャンピオンに輝いたとの情報もありました。
フードパンダでメニューを見ていると、麺だけでも種類がめちゃくちゃ豊富
ご飯物や、唐揚げなどの一品物もあります。
これはどれを食べるか目移りしていまいますねー
今回は気温が暑いのと気分的にスープがない汁なし系をいただくことにしました。
気になったのが、汁なしにぼG郎。ガツンとこってりを食べたい気分だったので！！
メニュー、価格は2020年９月時点のものです。現在とは異なる場合がございます。
にぼG郎
待つこと３０分ぐらいで到着したのがこちら
汁なしにぼG郎
私は汁なしにぼG郎、妻は油そばを注文しました
珍しいなーっと思ったのがおしぼりが赤いこと。赤いおしぼりは初めてだ！！
こちらが汁なしにぼG郎
見た目は野菜たっぷり、背脂もりもりの二郎系！！
背脂、チャーシュ、野菜がもりもりで量がえぐいのよ
野菜がたっぷり、特にもやしが沢山でシャキシャキ！！
もやしだけでかなりお腹が膨れるぐらいの大ボリューム
麺はもっちり太麺
噛みごたえがあって美味しいですね〜
濃厚な背脂が溶けてドロドロのドロドロ。沼にハマって抜け出せない
濃厚な脂の甘さが絡みに絡んで、究極にこってり
脂の甘さと旨味、くどい感じが中毒性があって美味しいですね〜
汁なしなので、スルスルと口の中に運ぶ手が止まらない
特徴的なのはガツンとくる煮干しの風味。
豚と魚のダブルの旨味がミックスアップ！！
麺と野菜に加えて、チャーシュもたっぷり
大きな座布団チャーシューとサイコロチャーシュの二刀流攻め
柔らかくて、甘みをふんだんに含んでいて美味しいです
最後に
私は普通盛りを注文したのですが、食べ消えずに少し残ってしまいました。
残った分はその日の晩御飯となりました(･∀・)/
脂がたっぷりなので、食べた後もお腹が全然減りません。
ガツンと濃厚で強烈な中毒性があります。
かなりこってりなのと、魚粉と豚骨で少し渋滞気味なので好みが少し分かれるでしょうか
クリーミーな動物性の脂の甘み、魚介の少し凹凸のあるザラ味という組み合わせが後味に変化をもたらして個人的には好きです(･∀・)/
以上、簡単ですが古川屋台ソウヅの汁なしにぼG郎の紹介でした〜
○店名：古川屋台ソウヅ 南堀端店
○住所：〒790-0006 愛媛県松山市南堀端町6−２３
○営業時間、定休日、連絡先（TEL）はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。
[…] […]