辛麺屋 桝元

はじめに

この記事は旧ブログ（ココログ）の記事を移転・再構成したものです

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いざ

今回は、松山市市街にある韓国ラーメンのお店　「辛麺屋桝元」を紹介します(･∀・)/

このお店は会社の後輩のオススメのお店ということで行ってきました(･∀・)/

大街道の裏通りに店舗がありますので、ちょっと見つけづらいかも知れません。

かくいう自分もちょっとだけ迷いました♪♪

店内はカウンター席のみ。　内装は独特で異国情緒あふれています。

個人的に気になったのが、カウンター席の上に腰掛けていたビリケンさん♪

さて、メニューはこんな感じです

辛麺は辛さが選べます。

ちなみに一番辛いやつを制覇するとお店に名前が飾られるそうなので、挑戦してみてくださいね♪♪

自分は１辛のレギュラーサイズを注文しました(･∀・)/

これが１辛・・・(ﾟдﾟ )　って思うほど真っ赤ですなぁ・・・

しかし思ったより辛くありません。　ちょっと後味でピリピリくるぐらいです。

玉子とニラのスープで優しい味わい。　素朴な味ながらも、唐辛子の刺激が良いアクセントです。

これは箸が進んでしまいますね♪♪　

スープの底にはにんにくの塊がゴロゴロと沈んでいます。

にんにくの塊は、食べると凄い事になりそうなので、自分はちょっとだけ食べました。

この麺にも驚きです(ﾟдﾟ )

糸こんにゃくのような弾力と噛みごたえ。　それでいて味わい深い・・・

杵打ち麺というそうです。　初めて食べました。　

ふつうの麺と違ってヘルシーっぽいですね♪♪

ヘルシー志向と韓流ブームのおかげか女性客が多いのが印象に残りました。

８時過ぎぐらいにお店に行ったのですが、お店は８割女性(ﾟдﾟ )

女性の多いラーメン屋さんは珍しいと思います。

一風変わったお店で、このお店でしか（恐らく）食べられない辛麺を是非食べに来て下さい♪♪

自分は、次に行った時は３辛に挑戦してみようと思います(･∀・)/

○店名：辛麺屋 桝元

○住所：〒790-0002 愛媛県松山市二番町２丁目５−１５