はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
今日紹介するのはこちら!!
ラーメン鑫龍
動画も
動画もあった方が雰囲気が伝わっていいんじゃないかと思って、動画も作成しました
ちなみに動画1本作るのにブログ記事2つ分の時間がかかります。YoutubeとインスタグラムにUPしてるんですけど、なんかインスタグラムの方が綺麗に見えますね
昼ごはんへ
とある日曜日。妻が大阪へ帰省しているので私は一人の昼ごはん
空港方面へ用事があったので、ついでにランチで立ち寄ったのがこちら!!
ラーメン鑫龍
以前紹介した風雲丸も近くにあるので、気になる方は参照ください
空港通りはラーメン激戦区ですね、ラーメン鑫龍の他にも、風雲丸、らーめん萬楽、釜焼鳥本舗が密集しています
お店自体はかなり前から知っていたのですが、なかなか空港通り方面に来ることがありません。今回念願かなっての来店です。
さて、お店に到着したのが11時40分
少し早めの時間せいか先客は2組のみ。お一人様のカウンターは私が最初
でも、後からお客さんが少しずつ入ってきました。
メニューはこんな感じ
他にも餃子やチャーハン等の一品料理もあります。
私は事前リサーチして、口コミサイトでは黒ラーメンがおすすめらしいので、黒ラーメンの野菜多めを注文しました。
無料トッピングで野菜多めに出来るのは嬉しいですね。
おいしそー
待つこと10分ぐらいで到着したのがこちら!!
黒ラーメン(野菜多め)
すげぇ、本当に真っ黒だ。
焦がしマー油のいい香りがしますね。美味しそうです
そして、野菜多めにしたので、野菜がたっぷり
モヤシやキャベツがこんもりと山のように盛り付けてあります。
麺は中太の縮れ麺。少しもっちり。
少し固めの茹で加減ですが、固すぎずちょうどいい歯ごたえ。
存在感あって美味しいです。
無料トッピングの野菜多め、ボリュームたっぷり
これが無料は太っ腹
キャベツは柔らかくて、甘みがあって美味しい。モヤシはパツパツで水分弾ける
ラーメンだけど、野菜をたっぷり食べると、ヘルシーな気分
スープは焦がしマー油はこってりしてるのに、後味がくどくない。コクがあって美味しいです
マイルドな油の甘み、焦がしマー油の切れ味バツグンで美味しかった。
最後に
全部食べてお腹いっぱいです。ごちそうさまでした。
ラーメン美味しかったですね。また食べに来たいです。一緒に餃子とかチャーハンを頼もうかと思っていたのですが、お腹いっぱいになったのでやめといて正解でした。
でも、チャーハンが美味しいらしいので、次は野菜の量を普通にして、ラーメンとチャーハンをセットで食べたみたいですね。また、つけ麺も気になりました。岩のりラーメンも他のお店では見かけないメニューなので食べてみたい。。。
以上、簡単ですがラーメン鑫龍(金龍)の黒ラーメンの紹介でした〜
◯店名:ラーメン鑫龍(金龍)
◯住所:〒791-0054 愛媛県松山市空港通7丁目12−16
○営業時間、定休日、連絡先(TEL)はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。