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【パツパツ】モルゲンビアホールで最高のソーセージ定食を【自家製マスタード】

はじめに

どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです

今日紹介するのはこちら!!

モルゲンビアホール

久しぶりに

とある金曜日に有給を頂きました。特に用事があったわけではなく、有給消化のために休んだだけです。

せっかくの平日の休みなので、午前はフジグラン松山でお買い物。その帰りにお腹が空いたので昼ごはんを食べて帰る事にしました。

実はフジグラン松山のすぐ近くに私の好きなお店があるんですよ。

それが、こちら!!

モルゲンビアホール

モルゲンビアホールは宮田町にあるドイツ料理のお店

お昼はコスパが良くて美味しいランチを頂けるお店。夜はビアホールとして営業しているらしいです。実はランチタイムにしか訪れたことがありません。いつか夜もお店に来てみたいですね。でも、私お酒が飲めないんです。

さて、実は私は以前この近所で働いていたので、お昼によく食べに来てました。かれこれ50回以上は食べに来てます。

会社からモルゲンへ抜ける裏道があって、当時は舗装されていない道路や路地を通ってモルゲンへ通っていました。

以前にも当ブログで紹介していますので、気になる方は過去の記事もご覧ください

久しぶりなので、かなり楽しみです。お店のオープンが11時30分なんですが、オープンとほぼ同時にお店に入りました。

ランチメニューはこんな感じです。

今どき、このお値段でランチが頂けるとは安すぎて驚き。しかもご飯の量の増減が可能。

お店が今の会社事務所の近くにあれば週2で通いたいっすね

私はモルゲンのカレーが大好きなので、いつもならカレーを注文します。

しかし!!ブログのネタ的にカレーばかりじゃあれなので、今回はソーセージ定食にしました。もちろん、ソーセージ定食もお気に入りのメニュー

ポテサラが旨い

待つこと数分でサラダが到着!!

ベジファーストでサラダを頂きます

このポテサラが最高に美味しい

じゃがいもの形がサイコロサイズで残っているタイプのポテサラ

じゃがいもがホクホクで柔らかくて美味しい。

酸味がほぼなくて、甘みと塩味。チーズが入っているのかな?

クリーミーで美味しかったです。

ランチが美味しい

待つこと数分でやってきたのがこちら!!

ソーセージ定食

ご飯はのサイズは中にしました。

メインのおかずプレートはこんな感じです。

3種類の自家製ソーセージと副菜が少々

ドイツ料理のお店ですが、副菜は和風な感じですね。

副菜の煮物(大根、人参、かぼちゃ)は味が染みて美味しかった

ソーセージがめちゃくちゃ美味しそうですね〜

ぱっと見た感じでは量が少なそうにみえますが、そんなことありません。私はお腹がいっぱいになりました。

モルゲンと言えば、自家製のマスタード

少しサラッとした粒粒たっぷりのマスタードが美味しい。

私はマスタードが好きなので・・・

たっぷり、ドバっと掛けて頂きます。

ちなみに、自宅でソーセージを食べる際も、これぐらいたっぷり掛けて食べるぐらいマスタードが好きです。もちろん、マックナゲットのソースはマスタード派です。

カトラリーにナイフとフォークもありますが、私はお箸で頂きます。

食べてみると・・・うまい!!

ソーセージの皮が固めというか歯ごたえがあって美味しい。お肉が粗めでハーブが効いて美味しい。ご飯がバクバク進みます。

ちなみにマスタードは穏やかな辛味と、酸味でさっぱり。刺激が少ないのでたっぷり掛けても大丈夫です(私はね)

ソーセージはどれも美味しいんですが、個人的には一番太いソーセージが好き。

かぶり付くと、肉汁が溢れてもう堪らんです。ご飯が進みますね。

皮が固めで、お肉が粗挽き、とってもジューシー。スーパーとかで売ってるソーセージと違って脂が控えめで、ゴリゴリにお肉を味わうことができます。お肉の味を濃厚ストレートにガツン。

太くてヘビーなのでお腹にずっしり。一気に胃のキャパがいっぱいになります。

最後に

全部食べてお腹いっぱいです。ごちそうさまでした。やっぱりモルゲンのソーセージは最高ですね。コスパも最高です。妻と二人で1550円のランチでした。

また、近いうちに食べに来たいですし、夜の営業時間にも来てみたいです

以上、簡単ですがモルゲンビアホールの紹介でした〜

●店名:レストラン モルゲン ビアホール

●住所:愛媛県松山市宮西1丁目4−11

この記事は、旧ブログ(ココログ)の記事を再構成して移転したものです。

掲載されている情報は執筆当時のものであり現在とは異なる場合がございます。

予めご了承下さい

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