はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
今日紹介するのはこちら！！
釜焼鳥本舗 空港通り店
あるじゃん
とある休日の夜ご飯は、デリバリーサービスを利用することにしました。
今回利用したのは「Wolt」です。
最近はUber Eatsより、ウォルトをもっぱら利用しています。
何気なくお店を検索していると、妻が前々から食べたいと行っていた「骨付鳥」を食べれるお店があるじゃないですか！！
それが、こちらの釜焼鳥本舗 空港通り店
お店の場所は、空港通りです。ダイソーとか飲食店が集まった「ジョイランド」って場所の一角にあります。
以前、紹介した、風雲丸やJフランク空港通り店もすぐ近く（というか同じ敷地内？）にあるので、気になる方は御覧ください。
メニューは骨付鳥の他に、ざんぎや砂肝も美味しそうなので一緒に注文しました。
いや〜自宅にいながらにして骨付鳥が食べれるのは嬉しい限りです
来た
１時間ぐらい待って、到着したのがこちら！！
骨付鳥の「ひな」、「おや」
骨付鶏と言えば「おや」「ひな」の２種類ですよね。
好き好きですが、「おや」を食べるほうが通だなんて言われています。
開封するとこんな感じ。上がひな、下がおや
こちらが、「ひな」です。
肉付きがよくて、ボリューミー
下にタレというか脂が滴り落ちて溜まっているんですが、これがまた美味しいんですよ。
ふっくらやわらかくて美味しいです。スパイスがいい感じに効いて、ご飯が進みますね
そして、こちらが「おや」
少し身は細めでしょうか
ひなと比べると身が固めですが味が濃厚。この固くて濃厚なのが「通」好みなんだとか
ご飯にワンバンさせて食べると最高ですね。ご飯がバクバク進みます
一緒に頼んだザンギです。
このザンギがまためちゃくちゃ美味しい。
なんか独特の黄色っぽいというか、オレンジっぽい衣。この衣が凄く美味しい。
衣のキメが細かくて、ザラザラした見た目です。スパイスが効いて美味しいです
お肉が柔らかくてジューシー。衣がザクザク食感。スパイスでご飯が進みます。
こちらは、砂肝
コリコリ食感で美味しい。そして、衣がやっぱりキメが細かくて、スパイスが効いて美味しい。
最後に
久しぶりに食べた骨付鳥でしたが、美味しかったです。
スパイスが効いて、脂が滴るジューシーなお肉はご飯と相性バッチリ。
ザンギも砂肝も美味しかった。想像以上においしくて、また近いうちに利用したいと思います。
以上、だいぶ駆け足で簡単な紹介になりましたが、釜焼鳥本舗 空港通り店の紹介でした〜
◯店名：釜焼鳥本舗 空港通り店
◯住所：〒791-0054 愛媛県松山市空港通６丁目１２−３ 21 空港通り ジョイランド
○営業時間、定休日、連絡先（TEL）はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。
[…] 【脂まで美味しい】釜焼鳥本舗 空港通り店で骨付鳥とか【ご飯の友達】 はじめに どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです 今日紹介するのはこちら！！ 釜焼鳥本舗 空港通り店 […]