はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
今日紹介するお店はこちら！！
うどん市場 兵庫町店
試験で高松へ
とある平日に資格試験を受験するために高松市へ行ってきました
LPICというLinuxの試験なんですが、見事合格！！
やったね！！
試験が終わったのが12時過ぎぐらい
せっかく高松に来たのでうどんを食べて帰ることに
ネットで適当に検索して、気になったお店に行ってみました
それがこちら！！
うどん市場 兵庫町店
うどん市場は、昭和58年に創業して以来、地元に方に愛される本物の讃岐うどんが食べられるお店らしいです。
お店のHPを見たら、色々とこだわりが書いてあるので気になる方はご参照ください
これは気になりますね
訪れたのは12時10分ぐらい
お客さんでごった返す店内で、かなりの盛況っぷり
あと気になったのがメニューがめちゃくちゃ多いんですよ
うどんのメニューも多いんだけど、丼や天ぷら、惣菜まで品目が多い
お店の名前の一部である”市場”のように色んなメニューを安い価格で食べてもらいたいからだそうですよ
私も行列に並びうどんを購入しました。
天ぷらが美味しそうなので、定番の鶏天とゲソ天をGET
うどんは冷ぶっかけ小をチョイス
狭めの店内をくぐりぬけ、4人がけのテーブルに相席で座って食事スタート！！
なお、私が座ったテーブル席の後ろには柱があったので、奥の方が出入りする際は譲り合って、席へ移動します
これはすごい
私が今回頂いたのはこちら！！
冷ぶっかけ（小）と鶏天とゲソ天
確か全部で560円だったかな・・・安すぎて地元の方が羨ましい
お会計を終わった後に、セルフでゴマや天かすを入れるのですが、今回は天ぷらを食べるのでゴマだけ気持ち程度に入れておきました。
麺は艶があって、ソリッドでシャープな角が立って美味しそうですね
相席のサラリーマンが映らないように気をつけて、料理を撮影
食べてみると、麺が生きていておいしい
上品で柔らかいんだけど、コシと粘りがあっておいしいです
小麦の甘みと、薄味だけど旨味の効いた出汁が大変おいしいです
今回、うどん市場を訪れて正解でした！！
相席なのであんまりパシャパシャ撮影するのははばかられたので、天ぷらは鶏天だけ撮影しました
鶏天も美味すぎ。これコンビニで発売して欲しいぐらいおいしい
胡椒が少し効いてて、お肉はジューシーで柔らかい
厚みがあって、豪快にかぶりパリパリと音を立てて衣を突き破り、たどり着いた鶏肉は神田瞬間に旨味が洪水のように口の中に溢れてくる。最高に美味しかったです！
また、写真を撮影してないですがゲソ天も申し分なし
ゴリゴリの固めの衣と、ゲソの弾力が最高
最後に
全部食べてお腹いっぱい
めちゃくちゃ美味しかったです。大満足です。
しかも安いのが嬉しい
もし高松に行くことがあれば、ぜひお店に行ってみてください
以上、簡単ですがうどん市場 兵庫町店の紹介でした〜
○店名：うどん市場 兵庫町店
○住所：〒760-0024 香川県高松市兵庫町２−８
○営業時間、定休日、連絡先（TEL）はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。
[…] 【高松】うどん市場 兵庫町店のうどんと天ぷらが最高よ【本物の味】 […]