はじめに
どーも不定期更新の愛媛愛媛グルメナビゲーターです
今日紹介するお店はこちら
らーめん萬楽 空港通り店
やっぱりラーメン
とある平日の在宅勤務の昼休み
ラーメンが食べたくなったのでウーバーイーツを利用しました。
こうして在宅勤務中でも、松山のおいしい飲食店の料理を自宅で食べられるのは素晴らしいですよね
今回利用したお店はこちら!!
らーめん萬楽 空港通り店
らーめん萬楽は空港通り店と藤原店があります
昔は南高井や重信にもお店があったみたいですが、今は空港通りと藤原店の2店舗です
SNSの発信も積極的にしているみたいで、TwitterやInstagramなどがあります
気になる方はチェック!!
ちなみに私はリアル店舗では食べたことありませんが(多分)、ウーバーイーツでは何回か食べたことがあります。
気になる方は過去の記事もご参照下さい
さて、今回私が注文したのはネギラーメン1チャー
1チャーというのはチャーシューが1枚乗ってるという意味
だから、2チャーを選ぶとチャーシュが2枚です
最大で4チャーまで行けるそうです。また単品でチャーシューのみを頼むことも可能です。それぐらいチャーシューにこだわってます。
凄いのよ
待つこと30分ぐらいで到着したのがこちら!!
ネギラーメン1チャー
この容器がすごくて3つに別れます
トッピングと麺とスープの3つ
特にトッピングが凄いんすよ
トッピングだけで1つの容器を専有してますからね
チャーシュ、玉子、ネギ、キクラゲが入っています
チャーシューは迫力満点のビッグサイズ
炭火の香りがして、すっごくいい匂いなんです
玉子ちゃん
少し大きめというか、厚めにカットされたキクラゲちゃん
こちらが麺
中太のストレート
照明の関係で黄色っぽく見えますが、実物はもうちょい白っぽい色です
スープはこんな感じです
とんこつの甘い香りがして最高っすね
麺とスープとトッピングを全部ドッキングして完成!!
トッピングがボリューム満点で豪華すぎて、下の麺やスープがほとんど見えません
まずは麺からいただきます!!
ストレート麺はするするとすすり心地が良くて、おいしい
ちょうどよい固さで、シコシコ
スープは豚骨の甘さが全面に出てて、コクが深くておいしい
甘みの余韻が良いですね。スープを飲んだ後も、甘い余韻が残ります
とろっとした甘さが癖になりますよ
ネギとかキクラゲがたっぷりなので、麺と一緒に食べるとザクザク、ジャッキジャキした硬めの食感に変わって、これまたおいしい
ネギは甘めで風味が豊か。たっぷりとボリューム満点が嬉しいですね
あと、キクラゲが好きなんで、大きめカットのキクラゲが嬉しい
煮卵は見事な半熟
少し箸の力加減を間違えると、黄身がこぼれ落ちそうなぐらいのトロトロ感
少し赤みがかかった黄身、茶色に変色した白身は味がしみしみ
ちょうどいい塩っぱさと、黄身の甘さでおいしいです
そしてらーめん萬楽と言えばチャーシューですよ
ここ最近食べたらーめんの中で一番好みのチャーシューです
トロトロと柔らかくて甘いチャーシュー
炭火のいい香りで、これはご飯にも合うでしょうね〜
単品でチャーシューだけ頼んでチャーシュー丼にしても良さそう
あ、ちなみにお店のメニューでチャーメシがあるので、そっちも食べてみたいですね
最後に
お腹いっぱい、パンパンで大満足
スープが美味しいので全部飲み干しました。
トッピングがボリュームモリモリなので、普通に1人前でお腹いっぱいです
甘い豚骨スープはクセがなくマイルドで、優しい口当たりで美味しかった。
リピート確定ですね
以上、かんたんですがらーめん萬楽 空港通りのねぎラーメン1チャーの紹介でした〜
○店名:らーめん萬楽 空港通り店
○住所:〒791-0054 愛媛県松山市空港通6丁目12−5
○営業時間、定休日、連絡先(TEL)はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。