はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
今日紹介するのはこちら！！
55china
在宅勤務を・・・
とある平日のこと。午前は普通に事務所でお仕事。
午後はちょっと自宅で野暮用があったので、午後から在宅勤務としました。
せっかくなので、街中でなにかご飯を食べてから自宅へ帰ることに。
そこで、立ち寄ったのがこちら！！
55china
55chinaは当ブログで紹介するのは３回目
55chinaは花園通りにある町中華
メインはラーメンで、サイドメニューが色々豊富な感じ
メインのラーメンは、二郎系、家系、つけ麺、担々麺etc・・・と色々な種類が揃っています。種類豊富だから大味なのかと思いきや、ちゃんと美味しくて何回か通っているお店です。予想したハードルをぴょんと超えるクオリティのラーメンです。
お店に到着すると、まずは看板メニューで何を食べるか決めます。
店内に入ってすぐに食券を買うタイプのお店なので、予めメニューを決めておくのが吉。食券機の前で迷っていると後ろの人に迷惑を掛けますからね。
嬉しいサプライズは魚介醤油つけ麺がレギュラーメニュー化していたこと。以前は期間限定商品でしたが、とても美味しかったのでレギュラーメニュー化は嬉しいですね。
そして、今までセットメニューに存在しなかったチャーハンが追加されたこと！！
私、チャーハン大好き人間なので、チャーハンがセットで選べるようになったのは嬉しい限りです。
今回はせっかくなので、今まで食べたことない担々麺を食べてみることにしました。
「二郎系」も「つけ麺」もおいしくて当たりでしたが、果たして担々麺はどうでしょうか・・・
ゴマのコクヨ
待つこと１０分ぐらいで到着したのがこちら！！
担々麺のハーフチャーハンセット
こちらが担々麺
ゴマのすごいいい香りがする
オレンジっぽいスープ、ところどころ乳白色
中心部のミンチは赤黒くて、いい感じに辛味が効いてそうな見た目
麺はこんな感じ。結構細くてソリッドな麺。
持ち上げるのが苦労するぐらい、濃い濃いスープにがっつり絡んでいます。
食べてみると・・・うまい！！
めちゃくちゃ旨い！！
麺は細いですが、もったりしてスープと絡み合う。スープの味がダイレクトに口の中へやって来る
勢いをつけると、スルスルとして美味しいです。
担々麺のスープは痺れ一切なし。ゴマの風味とコク、甘さがバッシバシに効いて濃くて美味しいです。このゴマの濃さとか風味の力強さが美味しいです。
辛さもしっかりあります。辛いのが苦手な方には少しピリ辛かもです。
こちらはセットのハーフチャーハン
こんもり綺麗に丸形に盛られています。
ただ、写真の見た目から分かる通り、ちょっとご飯がもっちゃりしてないか？
食べてみると・・・美味しい！！
けど、やはりご飯が少しもったり、べっちゃりしています。しっとり系ではなくて、少しべっちゃり系。ご飯が柔らかくて私好みの感じではありません。
感覚でいうと、丸源ラーメンのチャーハンとベクトルは似ている気がします。ただ、55chinaのチャーハンは胡椒とかスパイスが効いてなくて、玉子と油とご飯の甘さストレートで勝負。
美味しいし、また次もセットで注文すると思います。が、贅沢を言うとパラパラの方が好みかなって感じです。美味しいのは美味しいですよ。
最後に
全部食べてお腹いっぱいで大満足です。美味しかった！！
やはり55chinaは美味しいですね。最大公約数的な、みんな好きなおいしさって感じです。
あと、なんやかんや言いましたがチャーハンも美味しかったです。
また近いうちに食べに来たいと思います。
以上、簡単ですが55chinaの担々麺とハーフチャーハンセットを食べたお話でした〜
○店名：55CHINA（ゴーゴーチャイナ）
○住所：〒790-0005 愛媛県松山市花園町４−７ 広瀬ビル1階 4-7 第二
○営業時間、定休日、連絡先（TEL）はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。
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