はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです。
寒い日が続く今日このごろ、いかがお過ごしでしょうか?
今日紹介するのはこちら!!
ベーカリーMIKI
パンが食べたいというから・・・
とある週末に妻が資格の更新のための講習をWEBで受けていました。
私は特にすることがなく家でボーッとしていたところを、妻から「パンを買ってきて欲しい」とリクエストを受けたので、お出かけすることにしました。
実はわたしはカレーパンタジスタの免許証を持っているほど、カレーパンが好き
だから、前々から気になってたカレーパンの美味しいと評判のお店を訪れることに!!
それが、こちらのベーカリーMIKI
だって、お店の前にでっかく「こだわりの元祖カレーパン 卵入り」って掲げてるぐらいカレーパンに力を入れているお店ですから!!
もちろん、カレーパン以外の他のパンも取り扱ってます。
お店の場所は富久町。セリアとかドラッグストアのMACが入ってるテナントの近く
お店のInstagramを見つけましたので、気になる方は御覧ください
https://www.instagram.com/bakery_miki1984/
ベーカリーMIKIは駐車場が広いし、台数もそこそこ停めれるので嬉しい
お手々を消毒して、店内に入ると目の前にずらりと並ぶ数種類のカレーパン
トングでカレーパンを持ち上げると、思わず落としそうになるぐらいにカレーパンが重い
私は「卵入り」と「エビ入り」のカレーパンを買って帰りました
元祖カレーパン(卵入り)は最高じゃないか
こちらがカレーパン(卵入り)
自宅に持ち帰って食べようと手で持ったらほんのり温かい
衣の決めが細かいのと、色がすごくきれい。芸術点の高いカレーパン
カレーパンの記事にシワが寄ってなくて、パンパンにはち切れんばかりにルーが入っているのが見た目だけで分かる(気がする)
ちょっと斜めから、照明を凝らして撮影するとグッと芸術的
本当はまるごとガブリとかぶりつきたかったのだけれど、ブログで紹介したいので包丁で半分にカットしました。
ちょうどカットした半分ぐらいの位置にゆで卵
ルーはたっぷりはいって、すごく美味しそう
カレーーのルーは私の好きな滴る系と言いますか、水分多めのジューシー系のルー
食べてみると・・・うまい!!
評判に違わぬ、クオリティの高いカレーパン
めちゃくちゃ美味しいです
衣がカリカリサクサク系で、噛むと小気味よい音と、香ばしい小麦粉の風味
衣のキメが細かくて、固めでサクッと揚がってまさに理想的
パン生地は薄めでなんですが、その中にたっぷりとルーが入っています。
それはもう、パンパンに膨れるぐらいのたっぷりのルー
だから、パンを持ち上げるとずっしりと手に重たさが伝わる
ルーは甘めで、コクが合って美味しいです。
水分しっかりあって、とってもジューシー
シャクシャクとした玉ねぎの食感と甘さもアクセントになっています。
そして、中には言ってる玉子がまた美味しい
一旦広告です。
エビ入りもうまい
こちらはエビ入りのカレーパン
お店で最後の1つでした。
ベーカリーMIKIはカレーパンの種類が豊富なので嬉しい
私がお店を訪れたときは確か3種類のカレーパンが売ってました。
私がお店を訪れたときは見かけなかったのですが、食べログの情報によると「ステーキカレーパン」や「スパイス入りの大人のカレーパン」などもあるそうです。
エビ入りカレーパンをちぎってみましたが、エビには見えず。。。
このままちぎりながら食べるのもあれなので、かぶりついてみると、真ん中ぐらいに大きなエビが入ってました。
エビがプリプリで美味しいですね
シーフードカレーがあるぐらいだから、シーフードって絶対カレーパンと合うと思うんです。
最後に
夢中になってカレーパンを2個も食べたのでお腹はパンパン
しかも晩ごはんの前に食べてしまったので、晩ごはんは控えめにしました。
本当は1個だけ食べて、もう1個は次の日の朝ごはんにするつもりだったんですが、あまりにも美味しいので勢い止まらず2個ぺろりと食べてしまいました。
私が訪れたのは夕方だったので、あまりパンが残ってなかったので次は早めの時間に訪れていろんなカレーパンを食べてみたいですね。
間違いなくおすすめです。
以上、ベーカリーMIKIの元祖カレーパンでした〜
○店名:ベーカリーMIKI
○住所:〒791-8034 愛媛県松山市富久町437−12