はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです。
今日紹介するのはこちら！！
力みなぎる完全無欠うどん空太郎
はじめに
土曜日のお昼にお腹が空いたので、ウーバーイーツで何か注文することにしました。
イーツパスっていうサブスクリプションを契約してて、配達料が無料になるので最近よくウーバーイーツを使っています。新型コロナウイルスの感染者数も凄い人数ですし、外出を控えているので益々ウーバーイーツにお世話になりっぱなしです
さて、何気なくウーバーイーツを開いてみると・・・
えぇぇぇ完全無欠うどん空太郎がウーバーイーツに対応してる！！
力みなぎる完全無欠うどん空太郎は空港通りにあるうどん店です。前々から凄く行きたかったお店なんです。お店の名前が個性的で気になってたのもありますし、仕事でランチタイムに通ったらなんか行列が出来てた気がします。また、ミシュランガイドにも掲載されたお店だそうですよ。
お店のWEBページも見つけたので気になる方は下記から参照ください
お店の場所がちょっと自宅から遠いのと、なかなか機会がなくて、「食べてみたいなぁ・・・」とずっともやもやしてたんです。そんな、力みなぎる完全無欠うどん空太郎のうどんが自宅で食べられる日が来るなんて素晴らしい
ウーバーイーツに掲載されてたうどんメニューは以下の３つでした。（他にも天ぷらとか単品メニューはありあしたよ）
どれにするか凄く悩んだんですけど、３種天ぶっかけうどんを注文しました。
とり天ぶっかけも良さそうだったんですが、他の天ぷらも食べてみたかったのです。海老と揚げ餅ぶっかけも美味しそうですね。
これは完全無欠ですわ
待つこと１時間ぐらいで到着したのがこちら！！
３種天ぶっかけうどん
天ぷらは「名物鶏もも天」「半熟卵天」「鯛ちくわ天」の３種類（と大葉）
熱々で届きました
こちらがぶっかけうどん
ツユが掛かった状態で届きます
蓋を開けると・・・ツヤツヤで美味しそう！！
麺はぶっとくて、エッジが立っています。
テカテカツヤツヤでめちゃくちゃ美味しそう
そして、うどんに天ぷらをIN
おぉーこれはなかなか豪華なお昼ご飯になりました。
麺はもちもち食感でとても美味しい
思わず唸る美味しさ
もちっとして、柔らかくて、でも芯やコシがあって大変お上品
しなやかで、口の中でバレリーナが踊っているかのよう
出汁はあっさり薄口ですが、旨味が効いてて美味しいです。
あっさりなのに、しっかり下の奥に旨味が浸透します
天ぷらのクオリティが神
一番驚いたのが天ぷらのクオリティ
こちらは半熟卵天
色がね、オレンジ色なんですよ
とろっとして、味が濃厚で、舌触りがソフトで最高
蘭王っていう卵を使ってるらしいです
こちらは鯛ちくわ天
箸で持ち上げると重たくて、手が疲れるぐらいのボリューミー
ちくわはふわふわで決めた細かくて美味しい。 柔らかくて、鯛の旨味がたっぷり
天ぷらの衣の甘さに負けないぐらい、ちくわから鯛の旨味を感じられる
正直、ちくわ天を食べて感動するとは思わなかったです。
そして、こちらが「名物鶏もも天」
これがまたでかくて大きい。赤ちゃんの握り拳ぐらいの大きさ
やっぱり箸で持ち上げるとずっしりと重たい
そして、１口齧ってみると・・・・
「うわっなんだこれ！！！」
と思わず声が出るぐらい柔らかい
ケンタッキーのドラムより柔らかくてジューシー
こんな鶏もも天食べたことない！！
これはね・・・大袈裟でもなんでもなくて感動するぐらい美味しい
衣はパリッとして、さっぱりして甘味があります
鶏ももは柔らかくて、ジューシーで鶏の旨味がこれでもかと閉じ込められた逸品
まさに完全無欠
これだけ褒めちぎると、なんかお店との癒着を疑われそうですが、本当に美味しかったです。感動するレベル
うどんも、天ぷらも想像を遥かに超えるクオリティでまさに完全無欠
お店の公式HPを見てみると、気になるメニューがたくさんなので、お店にも絶対食べに行きたいですね。
気になる方はぜひ食べてみてください。以上、簡単ですが力みなぎる完全無敵うどん空太郎の３種天ぶっかけうどんの紹介でした〜
ILBT-113 アイラブステッカー I love うどん ステッカー
○店名：力みなぎる完全無欠うどん空太郎
○住所：〒791-0054 愛媛県松山市空港通３丁目２−１１
○営業時間、定休日、連絡先（TEL）はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。
[…] 【神】力みなぎる完全無欠うどん空太郎の３種天ぶっかけが感動するぐらい美味しい はじめに どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです。 今日紹介するのはこちら！！ 力みなぎ […]