はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
今日紹介するのはこちら!!
福永香
動画も
動画も作ってみました。気になる方は御覧ください
中華を食べたい気分だ
とある平日の昼休みに昼ごはんを食べるために事務所を出発!
やってきたのはこちら!!
福永香
福永香は松山市二番町にある町中華
当ブログで紹介するのは2回目です。気になる方は前回の記事も御覧ください
前回食べて、気に入ったのでリピートになります。前回は酢豚ランチを食べたのですが、ネットで調べてみると台湾ラーメンがおすすめらしい。
ということで、今回は台湾ラーメンを食べるためにやってきたのです。
本日の仕事はハードワークだったのでお腹ペコペコです。ここ最近で一番の空腹具合でお店に到着
ランチメニューが軒先の看板に記載されているので、気になる方はチェック
お店はビル1Fの一番奥です。
前回訪れた際は、店内にお客さんはまばら。というかほぼ貸切状態だったのですがが、今回訪れるとほぼ満席。。。。すごい活気で、店内はフル回転です
私は麺飯セットの炒飯と台湾ラーメンのセットを注文しました。
私の好きな炒飯とネットでおすすめと書かれていた台湾ラーメンの最強の組み合わせです。
注文を受けて程なく、私の炒飯の調理たスタートして、チャキチャキと中華鍋が動く様子を眺めていました。
私が座ったカウンターの目の前に炒飯が置かれたかと思いきや、女性の店員さんがお盆に載せてスーッと奥に持って行いきました。ほどなく、サラダや杏仁豆腐がお盆に乗った状態で戻ってきました。どうやら、厨房とは別に作業スペースが奥にあるみたい
最強のセット
待つこと10分ぐらいで到着したのがこちら!!
麺飯セット(炒飯と台湾ラーメン)
台湾ラーメンは後から届くそうなので、先に来た料理から頂きます
今日の漬物はキュウリのキムチでした。ラッキー
私、キュウリのキムチ好きなんですよ。
こちらは炒飯!!
え、めっちゃ量が多い。普通に1人前、いや他のお店の中盛とか、大盛りぐらいの量があるかもです。
ご飯の量が多い。。。。でも、炒飯大好きなので多いのは嬉しい!!
ただ、食べきれるか少し不安になるボリュームです。だって、台湾ラーメンも後でやって来るので!!
炒飯にスプーンを入れるとぶわっと湯気と一緒に熱気が出てきました。
炒飯はパラパラとしっとりの中間ぐらいで美味しい
甘い系で、玉子と油の甘みが効いて美味しいです。私の好きな炒飯だ!!
小さくカットされたハムがたっぷり入っていて美味しい。チャーシュもちびちび
ボリュームが多いので、後半は気合で食べきりました。
こちらは台湾ラーメン
美味しそー!!
挽肉たっぷり、ニラも入って、これはスタミナがつきそうです
麺は加水率が高く、ツルツルで美味しい
少し柔らかめの麺が喉越しが良くて美味しいですね。スープの表面の油をまとって、ピリ辛の刺激。食欲が一番湧く辛さだ
店内が熱気で少し温かめ、ご飯を食べて温まった体、それに加えて、ピリ辛の台湾ラーメンを食べているのですから、汗だくになりながら夢中になっていただきました。
澄んだスープはピリ辛で美味しい。挽肉たっぷりでお肉の旨味で美味しい
ニラの香りでメガトンパンチ
最後に
全部食べてお腹いっぱいです。少し苦しいぐらい。こんなにパンパンになるまでご飯を食べたのは久しぶりです。
重いお腹をさすりながら事務所へと戻って、午後の仕事をしました。
ボリューム満点で美味しくて、大満足です。また、近いうちに食べに来たいです。
以上、簡単ですが福永香で麺飯セットを食べたお話でした〜
◯店名:福永香
◯住所:〒790-0002 愛媛県松山市二番町2丁目5−9 プラスワンビル 1F
○営業時間、定休日、連絡先(TEL)はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。
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