これで1000円？一進丸（松山市）の週替わり定食が豪華だった
はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
このブログでは、私が実際に訪れて食べたお店や料理を紹介しています
情報の正確さも大事ですが、当日の体験や印象を大切にしています。
趣味でちょくちょく更新してるので、ゆるっと読んでもらえたら嬉しいです
今日紹介するのはこちら！！
一進丸
暑いよね
８月も終わろうとしているのに、まだまだ暑い
アスファルトを長時間歩いていると、靴を貫通して足の裏が熱いぐらい
そんな時は大街道のアーケードの中を取って、昼ごはんのお店を探します。ちょっと日差しが弱くて涼しいですからね
歩いてて、目に入ったのがこちらの看板
大街道にある一進丸さんの店頭看板
ここに週替り定食のメニューが書いてあるんです。
イカフライ美味しそう・・・
よし、今日は一進丸でランチに決定！！
では、早速店内へ・・・
お店の情報
○店名：一進丸
○住所：愛媛県松山市大街道２丁目１−５
○定休日、営業時間はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。
良いね
店内に入ると一番奥のカウンター席に着席。カウンターといっても壁に向かって座るタイプ
居酒屋チックな感じ、というか夜は居酒屋として営業してるらしい。実は昼しか訪れたことありません。
カウンター以外にも半個室があったり、２Fは確か座敷席だったはず
だから、結構席数が多いんです。一度昼休みに訪れた際は、１Fが満席で２Fで食べたことあります。
さて、メニューはこんな感じ
コスパ良いメニューが並びますが、やはり数年前に訪れた時より物価高で価格は上昇
ちなみに、私が一番最初に訪れた際の記事を下に貼っておきます
私が注文したのは、もちろん週替り定食
週替り定食だけは、ほぼ値段が変わらずで嬉しい
豪華すぎだろ
待つこと数分で到着したのたこちら！！
週替り定食
これで、1000円はすごすぎだろ・・・
刺身、イカフライ、サラダ、揚げ足豆腐、ご飯、味噌汁
これで、1000円破格。やはりいつ来ても一進丸の週替りはコスパモンスター
こちらがメインのイカフライ（とサラダ）
断面がきれいな白、きつね色の衣はキメが細かく、美味しそう
食べてみると、美味しい！！
サクッと軽快な衣
もっちり、柔らかいイカがめっちゃ美味しい
このタルタルも酸味で、さっぱり美味しい
イカが想像以上に柔らかくて食べやすい
そして、タルタルでごはんが進むやつ
こちらは、お刺身
マグロはぺらぺらじゃなくて、しっかり厚みがあって美味しいです
厚みがあるので、口の中でマグロの旨味を存分に味わう
マグロが含む水分、旨味、酸味がバランスで調和
脂がしっかり乗って美味しい
揚げ出し豆腐も美味しかった
衣が厚めで、箸で切るのに一苦労するレベル
もっちり、甘めの出汁をたっぷり吸って美味しい
最後に
全部たべてお腹パンパンです。これで1000円は驚愕の安さ
週替りなので、毎日来るとおかず一緒で飽きちゃうかもですけど、週に数回は食べに来たいやつ
和食系で1000円なら、間違いなく第一候補のお店
また、近いうち（近い週）に食べに来たいと思います。
以上、簡単ですが一進丸の紹介でした〜
