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【おしゃれな雰囲気】中国酒房 やんじぇでエビのチリ玉【隠れ家的な】

はじめに

どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです。

今日紹介するのはこちら!!

中国酒房やんじぇ

前々から

今回訪れたのは中国酒房やんじぇ

実は前々から気になっていたお店です。

6月1日に1回訪れたのですが、その際はたまたま店休日でした。残念!!

日を改めて、お店へ伺いました。

お店を見つけたきっかけはGoogleMapで「ランチ」と検索したらHITしたから。

お店が入っているのはこちらの美川ビルの3F

以前紹介したKOHKOHも同じビルに入っていますので、気になる方は下記の記事もご参照ください

ビルの3Fで看板とかも目立たないので、ちょっとした隠れ家的なお店

2020年11月にオープンしたらしいですが、食べログに口コミもありません

気になって仕方なくて、街なかで仕事をする機会があったのでお店へ伺ってみました。

私がお店を訪れたのは12時ちょい過ぎ

ランチタイムでは私が一番最初のお客さんだったみたいです。

一番奥のカウンターに座りました

ランチメニューはこんな感じ

どのメニューも気になるんですが、一番上のエビのチリ玉を注文しました

私が注文を終えると、次々とお客さんが増えていき、予約席も含め満席になりました。

隠れ家的なお店ですが、知ってる人は知ってるお店みたいですね!!

割と女性客が多いのも印象的でした。

明るい店内に落ち着いて、おしゃれな雰囲気だからでしょうか

ちなみに、お店のインスタグラムもありますので、気になる方はチェックしてみてください

https://www.instagram.com/china.yanje.matsuyama/

なお、お店はワンオペなのでチャキチャキと忙しく色んな料理を手際よく捌いていました

あとお冷じゃなくて、お茶が出てきます。お茶がすごく美味しい。

エビのチリ玉

待つこと数分で到着したのがこちら!!

エビのチリ玉

なお、本当はスープもセットなんですが、スープはあとからやってきたので写真を撮っていません。あしからず!!

おかずはワンプレートに揃っています。

エビのチリ玉、サラダ、ワカメのサラダ(だと思う)

なんだろう、中華だからがっつりこってり系かと思ったら、意外とヘルシーなプレートでした。

だから女性客が多いのかも知れません

こちらはエビのチリ玉

私はカウンター席に座っていたので、料理をしている様子が見れたのですが、目の前で鉄鍋でカラカラチリチリと仕上がった熱々のエビのチリ玉

食べてみると、エビが弾けんばかりにブリンブリンのパッツパツで弾力が強い

口の中で弾けて、エビの旨味だっぷり

卵はとろけそうなぐらい柔らかくてふわふわで甘みがあって美味しい

食べてみると、まぁまぁ辛味が強くてご飯が進みまくりますね!!

とっても美味しかったです。白飯も大変美味しい。

ワンオペで忙しそうに、ひっきりなしに動いていましたが、お客さんの動向をしっかり把握していて、私が食べ終わるタイミングで杏仁豆腐が出てきました。

杏仁豆腐は水分少なめで、もったり系

私はこちらのもったり系の方が、食べごたえと言うか、甘みが強くて好き

口の中がさっぱりして、大変美味しかったです

最後に

お腹いっぱいになって、美味しくて大満足

意外とヘルシーというか野菜が多くて、健康志向の方にもおすすめのお店

お店の雰囲気がおしゃれですし、実際に場所がわかりにくので隠れ家的な魅力がありますね

次は黒酢の酢豚を食べに来ようと思います。

以上、簡単ですが中国酒房やんじぇでエビのチリ玉を食べたお話でした〜

○中国酒房やんじぇ

○住所:〒790-0002 愛媛県松山市二番町3丁目8−5 美川ビル 3F

○営業時間、定休日、連絡先(TEL)はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。

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