つるや製麺所(松山市)|暑い日はおろしぶっかけ!とり天&ちくわ天も追加
はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
このブログでは、私が実際に訪れて食べたお店や料理を紹介しています
情報の正確さも大事ですが、当日の体験や印象を大切にしています。
趣味でちょくちょく更新してるので、ゆるっと読んでもらえたら嬉しいです
今日紹介するのはこちら!!
つるや製麺所

せっかくなので
私は絶賛お盆休み中です。暦通り休んでますが、システムエンジニアなので何かトラブルがあれば出社します。でも今のところノートラブルでお盆休みの10連休を満喫中です
さて、この日は、子どもを一時保育に預けていたので妻と二人で買い物がてらランチ
暑いのでさっぱりしたものが食べたい気分
そこで、やって来たのがこちら!!
つるや製麺所

つるや製麺所は西垣生にあるセルフのうどん店
場所はくすりのレディと同じ敷地、ミスタータイヤマンの向かい側あたりに店舗があります
県道22号、川口大橋の手前ぐらい
妻はママ友と食べに来たことがあるんだそうです
到着したのは12:40ぐらい
混雑を避けて、遅めの時間に到着したのですが行列ができていました。。。

軒下に並ぶスタイルなので、炎天下でもへっちゃら。回転率が高いので、スルスルと行列が進みました
入口入ると、こんな感じで掲示板があって、色々なお知らせが書いてあります。
ごぼ天が人気らしいので、食べてみたい。

お店の情報
◯店名:つるや製麺所
◯住所:〒791-8044 愛媛県松山市西垣生町445−1
○当ブログでは、営業時間や定休日、連絡先(TEL)などの情報は掲載していません。
すべてのお店の情報を常に正確に更新し続けることが難しく、誤った情報を掲載してしまうことでお店にご迷惑をおかけしたくないと考えているためです。
最新の情報は、公式情報をご確認いただけると幸いです。
美味しそう
列が徐々に進んでき、店内へ
入口入ってすぐに看板でメニューが掲示してあるので要チェック

店内に入ると、お盆を取ったら間髪入れずにすぐ注文するスタイルなのでメニューを決めておくのが吉
私は、おろしぶっかけ(冷)の並を注文、妻は冷ぶっかけ並を注文

うどんを受け取ったら、トレイを持って進んでいき、天ぷらを取るおなじみのセルフスタイル
残念ながら私が訪れた際には、ごぼ天がありませんでした。
妻は餅天が目当てでしたが、やはり売り切れ。お目当ての天ぷらがある場合は、早めに行くのが良さそう。
ちなみに、天ぷらコーナーに「天ぷら おむすび ない場合はお気軽にお声がけください」みたいな事が書いてあったので、並んでない天ぷらでも声を掛けたら作ってくれるかもです
私は、とり天、ちくわ天を取ってお会計
ちなみに、お会計が終わると店員さんに
◯番と◯番のカウンター席に座ってください
と案内されます。その指示通りに着席
セルフうどんなのに、こうやって座る位置を指定してくれるのはありがたいなと思いました。席の確保とか心配するタイプなので
そういえば、入口のところに下記みたいな掲示がなされていたので、もしかしたら過去に席の先取りをするお客さんが居てトラブルになったので、こういうオペレーションに変わったのかもです。

座席はカウンターの他に、テーブル席や座敷席もあります
座敷席のところには子供用の椅子もあるようです
うんまい
ということで、今回いただいたのがこちら!!
おろしぶっかけ(冷)並と鶏天、ちくわ天

おろしぶっかけは並で1玉、このボリュームです
お会計が終わったあとに、薬味コーナーでネギ、天かす、わさびを投入しました
わさびがセルフコーナーにあるのは珍しいなと思いました
ねぎたっぷりで、幸せ!

ちょっと隠れてますが、真ん中に大根おろしがたっぷり、レモンも入ってます

食べてみると・・・
美味しい!!
太めのソリッドな麺は、もちもちで柔らかくて美味しい
芯に程よいコシがあります
ぶっといので食べごたえがありますね
冷えて引き締まった麺が美味しかった

出汁はすっきりして、あまり塩分が強くなく、甘めで美味しいです
レモンが入っているので、後半はレモンの酸味と香りが引き立って、爽やかな味わい
味の変化も楽しめるおうどんです

こちらは、一緒に頂いた天ぷら
鶏天、ちくわ天

ちくわは、長めで半分にカット
お箸よりちょっと短いぐらいの長さ

どうです?この長さですよ。器からはみ出る
衣が固め、ちくわも固めの仕上がりで、バリっと噛んだ衣の香ばしさ
ちくわも適度な噛み応え、食べごたえで、噛めば噛むほど美味しいやつ

こちらの、鶏天もでっかい
他のセルフうどんのお店と比べても、1.5倍〜2倍近い大きさはあるんじゃないでしょうか

噛むと、衣が固くて鋭利
バリバリと小気味よい音で、衣を噛み砕きつつお肉に到着
お肉は塩味がしっかりと味付けされています
ちょい薄めで、柔らかくて美味しい
食べごたえがすごくて、この天ぷら1枚でお腹いっぱいになりそうなぐらい
必死にかぶりつきました!

最後に
全部たべてお腹いっぱいです。パンパン
ボリューム抜群、安くて、美味しくて大満足でした。これは、近所にあったら週2で通いたいですね。うちの会社の近くにあればヘビロテ確定
うどんや天ぷらの種類も多くて、また近いうちに食べに来たい。
以上、簡単ですがつるや製麺所でおろしぶっかけ、鶏天、ちくわ天を頂いたお話でした〜










