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【ウマすぎる】中華蕎麦つけ麺 一 hajime 松山一番町店のネギラーメン+野菜トッピング【個人的にNO1】

はじめに

どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです

今日紹介するのはこちら!!

中華蕎麦つけ麺 一 hajime 松山一番町店

*画像はウーバーイーツより引用しています(https://www.ubereats.com)

やっぱり

とある休日に昼ごはんをウーバーイーツで注文することに

気分的に特に食べたいものがなかったので、何にするか非常に迷いました。

松屋の牛めし、吉野家のすきやき丼、リンガーハットの野菜たっぷり皿うどんetc・・・

迷いに迷って、選んだのがこちらのお店

中華蕎麦つけ麺 一 hajime 松山一番町店

*画像はウーバーイーツより引用しています(https://www.ubereats.com)

もう既に3回ぐらいウーバーイーツで注文してて、実際の店舗(新居浜ですが)でも食べたことあるので、安心して注文できます。

安定して美味しいので中華蕎麦つけ麺 一 hajime 松山一番町店を選んでおけば間違いなし。

さて、注文は自分が一番好きな特製つけ麺・・・と言いたいところですが、やっぱりこういう食べ歩きブログをしている性で、今まで食べたことないメニューを注文してみることにしました。

ブログのネタ的に同じメニューを紹介しても・・・ね?って感じです。

そこで、今回はねぎらーめんを注文してみました!!

ダークホースやんけ

待つこと30分ぐらいで到着したのがこちら!!

ねぎらーめん(野菜+味玉トッピング)

ねぎらーめんという名前の通り、ネギの量がすごい

山盛りのネギが圧巻

ネギの下には刻みチャーシュ、麺がたっぷり

メンマは極太が2本

セパレートの下にはスープ

スープは結構赤くて辛そうです

見た目に反して、あんまり香りはガツンとこなくて、魚介と豚骨の香りがソフトですね

赤いのはラー油でしょうか

こちらはトッピングの野菜と味玉

野菜は200円

味玉も200円

ぶっちゃけ、味玉1個で200円は高すぎるなと思いました。

ウーバーイーツで上乗せされてるとはいえ、味玉1個で200円は高すぎる

セパレートで別れていた麺とネギなどをスープへIN

おぉ・・・これはなかなか美味しそうなビジュアル

食べてみると・・・めちゃめちゃ美味しい

あれ・・これつけ麺より好きかも知れないぞ

麺は中太の縮れ麺

つけ麺より少し細めで丸みのある麺です

すごく特徴があるわけではないんですが、スープとの絡みも良い塩梅ですし普通に美味しい麺です

また、ネギがたっぷりなので、ネギのシャキシャキ感がたまりません

ネギがシャキシャキでちょっと青臭さが残った感じが癖になる。ちょっと辛みがあるので、青臭い感じをいい感じに打ち消しています。食感とネギの風味が心地よくて、これは私の好みにドンピシャです

スープは見た目ほど辛くなくて、ほとんど辛みがないと言ってもいいぐらいのプチ辛

スープは醤油と鶏ガラでしょうか。

醤油のまろやかなしょっぱさと甘み、旨味が効いてバランスが良いですね

少し食べたところで野菜を投入!

この野菜のボリュームよ!!

野菜マシマシになりました。最近、ちょっと健康に気を使ってるのでこの野菜のボリュームは嬉しい。罪悪感なくラーメンを頂くことができます

味玉は、美味しいけどやっぱり200円は高いなぁ。。。というのが正直な感想

うまいっちゃうまいけど、200円の特別感があるわけでもなく、普通っちゃ普通だよねーって感じの味玉です

味が染みてて美味しかったです

さて、野菜はたっぷりマシマシなのでボリュームがすごいことになりました。

食べごたえがあるのはもちろん、シャキシャキ、ジャキジャキの食感が素晴らしい

野菜で味がぼやけないかなって思いましたが、ラー油の辛さでいい感じですね

最後の方は野菜だけ食べる感じになりましたがすごく美味しかったです

最後に

個人的には、中華蕎麦つけめん一hajimeで食べたメニューの中で一番好きです

つけ麺のお店なのに、なんか申し訳ないですが、それぐらい大ハマリしました

個人的な好みの順位をつけるとしたらこんな感じですかね。

1:ねぎらーめん
2:辛つけ麺
3:つけ麺
4:まぜそば
5:塩つけ麺

でも、1位と2位と3位はほんと僅差です。次は辛つけ麺やつけ麺で野菜トッピングを試してみようと思います。

以上、簡単ですが中華蕎麦つけめん一hajimeのねぎらーめんの紹介でした〜

○店名:中華蕎麦つけ麺 一 hajime 松山一番町店

○住所:〒790-0001 愛媛県松山市一番町1丁目11−6

○営業時間、定休日、連絡先(TEL)はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。


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