はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです。
今日紹介するのはこちら！！
シシリア
ランチ
今回ランチで訪れたのがシシリア
シシリアは松山市２番町にあるイタリア料理店
1976年創業の老舗
私も１０年ほど前から何回も食べに来ているお店
特にバジリコが好き
このあたりでパスタを食べるとなったら第一候補となるお店です
以前にも紹介してますので、気になる方はご参照ください
平日の昼休みに妻と待ち合わせしてランチをすることになりました。
妻がパスタが食べたい気分とのことなので、それならシシリアで決定
お店に到着したのが12時7分頃
お店に入るとすでに8割ほど席が埋まっている状態で、上品なマダムが多かったです。
ランチメニューはこんな感じ
今回は妻にシシリアのバジリコを食べてほしかったので、2人共バジリコを注文
妻はバジリコのセット（アイスコーヒー）
私はバジリコの１．５倍を注文しました
バジリコ1.5
注文して10分もしないうちに到着したのがこちら！！
バジリコ 1.5倍
提供時間が早いのはサラリーマンにとって嬉しい限り
もうね、テーブルに到着する1m前からにんにくの香ばしい匂い
ぶわぁーとにんにくとオリーブオイル香りが食欲を刺激して、空腹ゲージが一気にMAXになりました
横からみるとこんな感じで、かなりてんこ盛り
ぱっと見は1.5倍どころか2倍近くあるんじゃ・・・と思いました。
オリーブオイルでいい感じに炒めたガーリックチップがたっぷり
麺は細くて、オリーブオイルが絡んで艶があります
食べてみると・・・うまい！！！
炒めてあるのか、独特な弾力があって美味しいです
病みつきになる美味しさ
オリーブオイルとにんにくの香ばさで、味はがっつりこってり
次々と止まらなくなります
ときおり、にんにくのチップが麺と一緒に口に入って、カリカリと香ばして美味しい
噛んだ瞬間にこってりブーストタイムに突入
最後に
全部食べてお腹パンパンです。
前回シシリーを食べたときは1.5倍で多すぎると思いましたが、バジリコだと1.5倍で丁度いい。もしくはちょっと多い。
数年ぶりにバジリコを食べれて良かった！！
次は前々から気になってたピラフとかリゾットを食べてみたいですね
以上、簡単ですがシシリアの紹介でした〜
○店名：シシリア
○住所：〒790-0002 愛媛県松山市二番町３丁目３−１
○営業時間、定休日はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。
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