はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
今日紹介するのはこちら！！
がんば亭平和通店
超久しぶり
とある週末に資格試験を受験しました。
結果は・・・合格！！
「LPIC-3 300 Mixed Environments」という資格です
試験が終わったのが13:00ぐらい。当然、お腹はペコペコ
そこで、立ち寄ったのがこちら！！
がんば亭平和通店
がんば亭平和通り店は、平和通りにあるセルフうどんのお店
愛媛県四国中央市の株式会社森実商会が展開するセルフうどんチェーンです。
昔は、鷹ノ子とか、和気にも店舗があってですね、家族でよく利用していました。
また、以前の職場が宮西付近にあったので、職場に近い平和通店もよく利用していました。
麺は、西条市の自社工場で、西条市の「うちぬき水」を使って製造しているそうですよ！！
到着したのは13:30ぐらい
遅めの時間にも関わらず、そこそこ人が入っていました
メニューはこんな感じ
ミニ丼セットもあります
私は、試験に合格してテンションが上がっていたので、天ぷら2個、ばら寿司、ぶっかけうどん（小）を頂きました。ちょっと調子に乗って取りすぎましたね。ええ。
ちなみに
お会計を済ましたら、セルフトッピングコーナーへ・・・・
ちなみに私が訪れた2023年12月時点では、「がんば亭」はネギと天かす入れ放題でした。
実はネギが高騰してて、セルフうどんのお店で、ネギがセルフで入れれなくなったお店も多いんです。1週間前に訪れた「はなまるうどん」では、ネギが規定量（しかもちょびっと）でした。
下の写真が、2023年12月に、はなまるうどんで食べた「おろしぶっかけ」
ネギがちょびっとだけ入っていて、セルフでネギは入れれません。
がんば亭は、ネギ入れ放題なので嬉しい！！
ネギが好きなので常識の範囲内で、たっぷり頂きました。
ネギと天かす入れ放題は、やっぱり嬉しいですね。
うどんおいしい
私が頂いたのはこちら！！
ぶっかけ（小）、ばら寿司、いかゲソ、とり天
こちらは、ぶっかけ（小）
おいしそー！！
麺のコシが強くて美味しいですね。躍動感のある麺
少し噛みごたえのあるハードな麺が美味しい
全国チェーンのうどん店と比べると、固さがぜんぜん違う。どっちが好きかは好みが分かれるかもですが、私はどっちも好き。
でも、割と愛媛に昔からあるうどん屋さんって、麺がハードなお店が多かったから、こちらの方が食べ慣れている感があります。小学生の頃から食べてる、今は閉店しまいましたが、「うどんの耕庵」とか、「そば・うどん処 水車」とか。でも、思い出補正かもしれません。
さて、ツユはキリッとして切れ味があります。全国チェーン店と比べると少し塩分強め、出汁が効いてエッジが強めで美味しい
こちらは、ばら寿司
もっちりして、優しい酸味と甘さで美味しい。美味しそうなので、ついつい手にとってしまうんですよね。
天ぷらが凄い
凄いのは天ぷら
色々なうどん店で、天ぷらを食べてきましたが、圧倒的に大きい
人生で一番大きな天ぷらだと断言できる圧倒的な大きさ
写真だと伝わりづらいですが、圧倒的な大きさ。手のひらぐらいの大きさ
箸で持つのもしんどいぐらい。こんな巨大なとり天は初めて
こうやって、器の上に重ねると、器がほとんど隠れるぐらいの大きさ
ぶっちゃけ、この天ぷら一個で少食な方はお腹いっぱいになるぐらいのボリューム
一般的なお店の倍ぐらいの大きさがある気がします。
食べてみるとお肉がぎっしり。食べごたえ抜群
衣がハードで、バリバリの食感。油が重たすぎずサクサクライト
たんぱくなお肉は、やや固さもありつつ、でも柔らかくて美味しかった
こちらは、げそ天
やっぱりでかい。こんな巨大なイカは一体どこで調達してるんだ・・・・
器の上に置くと、はみ出しちゃうデカさ
ゲソ天好きにはたまらないっすね
ゲソはプリプリの食感。でかいので大味かと思いきやゲソは甘みがあって美味しい
衣のサックサク感も相まって、めちゃくちゃ美味しい
最後に
全部食べてお腹いっぱい。パンパンです。
天ぷらがでかすぎて驚愕。人生で一番大きな、とり天とゲソ天でした。
コスパ抜群でお腹いっぱい、うどんももちろん美味しい。うちの会社の近くにあれば週２で通いたいっすね。
以上、簡単ですが、ガンバ亭平和通り店の紹介でした〜
◯店名：がんば亭平和通店
◯住所：〒790-0807 愛媛県松山市平和通４丁目１−１０
○営業時間、定休日、連絡先（TEL）はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。
