はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
今日紹介するのはこちら！！
千年和食 銀次郎
送別会で
私が働いている会社は7月に人事異動があるので、6月は送別会シーズン
ということで、送別会で食べた料理を紹介します
送別会の会場はこちら！！
千年和食 銀次郎
なお、前回に引き続いてお店の外観の写真を撮るの忘れたので、以前の記事の画像を使い回してます。
とはいえ、お店の外観は変わっていません
さて、店内に入ると3Fに案内されました
靴を脱いで個室へ
50人ぐらいの大所帯だったのですが、余裕で収容できるぐらい広い会場でした
コース
今回の送別会の料理のコースは特に知らされていなかったのですが、出てきた料理から推測するに、甘とろ豚の小鍋等一人一皿120分飲み放題コースだと思います
コース内容は以下の通り（一例）
前菜 前菜3種
お造り その日のお造り3種盛
小鍋 甘とろ豚小鍋
焼き物 焼き魚
揚げ物 季節野菜天麩羅
ご飯 釜飯
あくまでも一例なので、必ずしもこの通りとは限らないそうですが参考までに
席に着いたら、すでに甘とろ豚の小鍋と前菜3種が用意されていました
送別会が始まったら、着火！！
大きな豚がアルミ箔の鍋をどーんと覆う
ぐつぐつ煮えて、お出汁のいい香りがしますね〜
鍋ができるまでの間、前菜3種に舌鼓を打ちます
そうこうしていると、刺身盛が届きました
カツオ、タイ、ぶりの3種
小ぶりながらも、おいしーい
脂が乗ってますね！
刺身盛りを食べ終えた頃に、お鍋が完成！！
すき焼きスタイルで、生卵にくぐらせて頂きます
柔らかくておいしーい！！
プルンプルで柔らかくて、噛むと甘みがバッシバシに効いて美味しい
白飯が欲しくなりますね
お野菜もシャキシャキで美味しかったです
こちらは、焼き魚
魚が柔らかくておいしー
焼き立て熱々というよりは、人肌温度
口の中でほろほろほぐれて、美味しかったです
こちらは、揚げ物3種
鯵のフライです
しっかり火が通って、衣の色が濃いめでカラッと固め
身は柔らかくて美味しかったです
天ぷらというよりは、フライなので重めですね
こちらは締めの釜飯
釜飯も美味しい
きのこがでっかくて、水分たっぷりぱつぱつでジューシーで美味しかったです
最後に
あれやこれや飲みながら、話しながら楽しい送別会となりました
大人数収容で、少し暗めで雰囲気のある店内がいい感じ
ただ、階段まで暗かったので、ちょっと昇降が怖かったです。階段とか靴箱あたりは明るめ希望です。酔った人とかこけたりしないのかな？
以上、簡単ですが、千年和食銀次郎で送別会でした〜
⚪︎千年和食 銀次郎
⚪︎住所：；愛媛県松山市二番町3-7-15
○営業時間、定休日、連絡先（TEL）はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。
