【無念】閉店間際のユノマチベーカリーでお目当てのパンは売り切れだった【残念】

道後に用事があったので

どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです。

とある週末に道後に用事があったので、道後界隈をプラプラしました

すごく久しぶりに道後に来ましたが、やっぱり風情があっていいですね。

観光客も少ないのでソーシャルディスタンスを保ちつつ、少しだけ街歩きしました。

あと道後に向かう途中に花園町に立ち寄ったのですが、

花園町の歩道にあったポールが、個人的に面白いなと思ったので写真を取りました。

なんかモノリスっぽいというか、SFっぽい感じしませんか？

ユノマチベーカリーへ

道後の上の方で用事を済ませて16時ぐらいに道後商店街界隈に戻ってきたら、嫁がユノマチベーカリーへ行きたいと言うので行ってみることに。

ユノマチベーカリーと言えば明太子フランスが有名ですよね（多分）

テレビとか雑誌で良く紹介されています。

でも実は私、ユノマチベーカリーの明太子フランスを食べたことないんです。

明太子フランスがめちゃくちゃ好きなので、明太子フランスを楽しみにしながらユノマチベーカリーに到着

残念

お店に入ると・・・明太子フランスは売り切れ・・・

残念！！

無念すぎる。。。

まぁ、そもそも閉店時間に近かったので仕方ないと言うか、ある意味当たり前と自分の中で納得。

何も買わないのもあれなので、晩ごはんにパンを買って帰りました

私が買ったのは塩パン

愛媛発の塩パンもすっかり全国区というか、生活の一部になったというか

どこのお店でも、スーパーでも見かけるのでついつい買ってしまうのが塩パン

あっさりとしつつ、でもバターの塩っ気が癖になるので、私はすっかりロールパンの代わりに塩パンを買うようになりました。

ユノマチベーカリーの塩パンはちょっとだけ硬めで、外側の生地というか皮がしっかりしています。

でも中はふんわり

味はあっさりしています。ガツンとバターが来るんじゃなくて、ちょっと控えめな感じ。

他のお店と比べるとあっさりめかなぁ・・・て印象

健康に良さそうですし、他と取り合わせも良さそう。

とても美味しかったです。。。

明太子フランスの代わりに

明太子フランスの代わりに買ったのが、この平べったいパン

明太子がたっぷり乗った平べったいパン

せめて、明太子が食べたいと思って買いました。　

写真ではちょっと色味が悪いですが、肉眼で見るともっと美味しそうなパンです。

表面にはカリカリに焼かれたチーズと、明太子がたっぷり

生地は平べったいんだけどモチモチのところとカリカリの所があって二度美味しい

平べったいけど、ニンテンドースイッチぐらいの大きさがあるので食べごたえ十分。というかお腹いっぱいになります。

たっぷりの明太子が美味しい〜

次こそは

今回は、たまたま近くに来たので閉店間際に立ち寄ったので、次は気合を入れて明太子フランスを買いに来なければ・・・

とは言え、塩パンも平べったいパンも美味しかったです。

買ってないけど、たまごサンドも美味しそうだったんだよなぁ・・・

以上、簡単ですがユノマチベーカリーでパンを買ったお話でした。

次こそは明太子フランスを買いたいと思います〜

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●店名：ユノマチベーカリー

●住所：愛媛県松山市道後湯之町4-22