はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
今日紹介するのはこちら！！
伊予源氏車
新作だと！！
私は寒いのが非常に苦手なので、冷え込んで元気がない日々が続いています
また、子どもの夜泣きで睡眠時間がね・・・寝不足が続いています
そんな私にハッピーなニュースが飛び込んで来ました！！
伊予源氏車の新作の油そばが登場！！
私の大好きなお店のひとつが伊予源氏車！！
大きな仕事を終えたときとか、頑張ったときのご褒美は伊予源氏車のまぜそばを食べると決めています。かれこれ13年ぐらい前からちょくちょく通ってるお店
もちろん、お店のSNS（インスタグラム）もフォローしています
https://www.instagram.com/genj_5?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
お店のインスタの投稿で、新メニューの登場という嬉しい投稿がされていたのです！！
本当はお店に行きたいところですが・・・小さい子どもがいるのでテイクアウト（ウーバーイーツ）で注文してみました〜
めっちゃ楽しみです
うっま
待つこと30分ぐらいで自宅に到着したのがこちら！！
油そば
インスタの投稿で拝見してから、指折り数えて待っていた待望のまぜそばです
まず、見た目のインパクトが凄いっすね
ちょっと、写真では分かりづらいですけど、大きなイカ天が１枚乗っているのが特徴的
いろいろなお店で油そば食べましたけど、イカ天が１枚ドカンと乗ってるのは初めてです
まぜそばにもイカ天が入っているのですが、油そばにも投入してくるとは！！
麺は平打麺です。二代目まぜそばと同じ麺かな？？
食べてみると・・・
おいしい！！
めっちゃ、おいしい〜
麺がもっちもちで、モグモグ幸せカンパニー
麺の量は250gなんですが、このもちもち感で食べごたえがあります。まぜそば300gをペロッと食べる私でも、お腹いっぱいになりました
そして、魚粉のパンチが効いてますね
油そばといいつつ、あまり油っこさを感じなくて、魚粉の旨味がガツンと暴力的に暴れておいしい
小麦粉と魚粉の旨味が滝のようにドッドッドッドと押し寄せてくる
結構味が濃い目で、麺がもちもちなので、食べ進めると飽きが来るんですよね〜
そんな時に、このイカ天で味変
イカ天のちょい癖の油っぽさが、油そばの暴力性に磨きを掛けてブースト
また少し辛めで、全体を引き締めて味変完了
イカ天を入れるという発想が凄いというか、天才ですよね
そして、豚がビビるほどでかい！
油に飽きたら、タンパク質で箸休め
分厚いので齧り付いて、一呼吸です
最後に
めちゃくちゃ美味しくて大満足です
麺250gだと少ないかな？？って思ったんですが、腹パンパンです
油の感じが満腹中枢を刺激するのかな？？ 晩御飯の時間になっても全然お腹が減らなかったです。
今回はUber Eatsで利用しましたが、次はお店で出来立てを頂いてみたいですね
以上、簡単ですが伊予源氏車の油そばの紹介でした〜
◯店名：伊予源氏車
◯住所：愛媛県松山市花園町5-11
○営業時間、定休日、連絡先（TEL）はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。
