はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
このブログでは、私が実際に訪れて食べたお店や料理を紹介しています
情報の正確さも大事ですが、当日の体験や印象を大切にしています。
趣味でちょくちょく更新してるので、ゆるっと読んでもらえたら嬉しいです
今日紹介するのはこちら!!
白魂

お店の情報
◯店名:白魂
◯住所:〒790-0002 愛媛県松山市二番町2丁目5−3
○当ブログでは、営業時間や定休日、連絡先(TEL)などの情報は掲載していません。
すべてのお店の情報を常に正確に更新し続けることが難しく、誤った情報を掲載してしまうことでお店にご迷惑をおかけしたくないと考えているためです。
最新の情報は、公式情報をご確認いただけると幸いです。
満席
とある休日に同僚とランチをするため事務所を出発
特にどこのお店とも決めずになんとなく歩いて、やってきたのが白魂
昼からのパワーが必要な時は、やっぱり中華だよねーってことで白魂です

場所は松山市二番町。大街道から少し外れたところ。
少し遅めの時間に昼休憩に入ったので、お店に到着したのが12:40ぐらい
ランチタイム外れてるし、空いてるかなと思ったら満席
お客さんは、お年を召した方が多かったです。
10分ほど待って、テーブル席に案内されました〜
ランチメニューはこんな感じ
少し前まで980円でしたが、1100円、1200円と物価高で徐々に価格がアップ
でも、この内容で1,200円は安いと思います。
ラーメンチャーハンセット、酢豚ランチは食べたことがあるので他のメニューにしようか、はたまた自分の今日の気分で決めようか・・・

悩んだ結果、今日は酢豚の気分なので酢豚定食にしました。ご飯大盛りで!!
美味しい
待つこと10分ぐらいで到着したのがこちら!!
酢豚ランチの大盛り

ランチには共通して、唐揚げ、サラダ、小エビの天ぷら、スープがついてきます
副菜っちゃ副菜ですが、唐揚げも小エビの天ぷらもそれなりにボリュームがあります。普通にこれで飯いっぱい食べれるレベル
唐揚げは胡椒が効いて、柔らかくてジューシー
小エビもぷりぷり。衣がカラッと上がって、サクッとパリッと美味しい

こちらはセットのスープ。卵たっぷり

こちらがメインの酢豚
この酢豚がめっちゃ美味しい
ちょっと優しめの、まろやかな酸味で美味しいですね。さっぱりして
お肉の塊が結構大きくて、ゴロゴロサイズ
しっとり酸味のある餡を吸った衣、お肉が柔らかくて美味しいです
上品な味
玉ねぎやピーマン、人参が大きくカットされてるので、野菜のシャキシャキした食感、甘みをしっかりと感じられます

ご飯は大盛り
ちょい固めというか粒が立つ炊き加減が私好み

最後に
全部食べてお腹いっぱい。パンパンです。
食べに行ったのが金曜日で、一緒に行った同僚が日曜日に愛媛マラソンに出場したのですが、英気を養われたそうです
同僚は麻婆豆腐ランチでした。
昼からの仕事もパワー全開でした。
以上、簡単ですが白魂の酢豚ランチの紹介でした〜






