はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
今日紹介するのはこちら!!
bake shop offrir

歩いていたら
とある休日に所要があって、街中でお買い物
適当にプラプラと歩いていると、突如妻が・・・
あ、前から行きたかったカヌレのお店がある!!
という事でお店に入ってみることにしました。
訪れたのはこちらのbake shop offrir

こんなおしゃれなお店は私一人じゃなかなか入らないので、丁度良かったです。
offrirと書いて「オフリール」と読みます
場所は銀天街のはなまるうどんのすぐ隣です。
offrirは焼菓子のお店で、松山三越のすぐ近くにあるチョコレート専門店の「chocolaterie tsumugi」のシェフパティシエがプロデュースしてるそうですよ!!
お店の公式HPを見つけたので気になる方はチェックしてみてください
また、お店のインスタグラムもあります
https://www.instagram.com/offrir_bake_shop/
どれも美味しそう
店内に入ると、ほわっと甘い香りに心がほころぶ
妻のお目当てはカヌレ
実は私、カヌレを食べたことがないので、カヌレに興味津々。
ショーウィンドウには色とりどりのおしゃれなカヌレが並んでいました。
なお、ショーウィンドウの撮影はお店の方に許可を頂いています。無断撮影ではありません。

せっかくなので、私も妻にあやかって、人生挑戦(だと思う)カヌレを頂くことに。


帰って食べるのが楽しみです!!
おやつに
自宅に帰ったら、さっそくおやつにいただきました
包装紙が可愛い。

今回買ったカヌレはこの4つ
抹茶、キャラメル、いよかん、プレーン

私は初カヌレなので知らなかったのですが、オフリールのカヌレは一般的なカヌレと比べて、小さいサイズ。だから少し安いし、色々な種類をちょこちょこ食べれるのが嬉しいのだ。
写真だと大きく見えるけど、体積はピノぐらい

まずはキャラメルから頂くことに!!


ナッツが香ばしくて美味しい。ザクッとした軽快な食感が良いですね。キャレメルの甘さが子守唄のように優しい。そして、カヌレは外側は少し固めでカリッとして香ばしい。噛むと本当にカリッと音がします。
中はねっとりとした弾力があって、ねり梅的な感じで口の中の滞在時間が長い。だから小さいのに口の中の滞在時間が長いから満足感が非常に高いです。
噛めば噛むほど、口の中で甘さが広がって、めちゃくちゃ美味しいですわ。私、ちょっとカヌレにハマりましたわ。

こちらは伊予柑

これも美味しいっすよ。噛むと柑橘の爽やかな香り。ほんのり酸味があって、清涼感がありますね。周りがざらっと甘くて、中はやはりねっとり優しい味。
酸味と甘味が口の中でデュエットして、幸せな時間でした。

最後に
人生初カヌレ(多分)でしたが、凄く美味しかった。2個じゃなくて、もっとたくさん買えばよかった。
また買いに行かなければ。そして他のお店でもカヌレを見つけたら積極的に買うようにしよう。うん。
以上簡単ですがbake shop offrirのカヌレが美味しかったお話でした〜







◯店名:bake shop offrir
◯住所:〒790-0012 愛媛県松山市湊町4丁目8−1
○営業時間、定休日、連絡先(TEL)はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。