はじめに

どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです

このブログでは、私が実際に訪れて食べたお店や料理を紹介しています
情報の正確さも大事ですが、当日の体験や印象を大切にしています。
趣味でちょくちょく更新してるので、ゆるっと読んでもらえたら嬉しいです

今日紹介するのはこちら!!

松山ラーメン うしみつ

仕事終わりに

3連休の真ん中の日曜日に・・・仕事でした

しかも17:30からスタートして、終わったのが21:30頃

疲れた。。。変則的な時間の仕事だと疲れますね

普段なら、そのままストレートに自宅に帰ってゆっくり休むのですが・・・

せっかくなので、夜の繁華街でご飯を食べて帰ることにしました。

実は、妻と子供が大阪の義実家へ遊びに行ってるので、私一人なんです

普段は行けない、夜しかオープンしてないお店に行ってみることにしました

ムシムシと熱い中、ズンズンと大街道を抜けて、二番町を東で抜けていきます

3連休なのか、かなりの賑わい。昼とはまた違った感じの人で溢れています

ネオンが煌々と光る待ちを歩いて、たどり着いたのがこちら!!

松山ラーメン うしみつ

松山ラーメン うしみつは八坂通りにあるラーメン店

八坂交差点? なんかスクランブル交差点っぽいところの近くです

すぐとなりに風俗の無料案内所があるので目印になります

お店の情報

◯店名:松山ラーメン うしみつ

◯住所:〒790-0002 愛媛県松山市二番町1丁目9−11 いすず興産ビル 1F

○当ブログでは、営業時間や定休日、連絡先(TEL)などの情報は掲載していません。
すべてのお店の情報を常に正確に更新し続けることが難しく、誤った情報を掲載してしまうことでお店にご迷惑をおかけしたくないと考えているためです。
最新の情報は、公式情報をご確認いただけると幸いです。

美味しそう

店内に入ると、先客はなし

お店の間口と言うか、ぱっと見た感じ狭そうに見えたのですが、店内は想像より広い

カウンター席と、テーブル席があります

私は一番端のカウンター席に着席

メニューはこんな感じ

松山ラーメンっていうのが気になったので注文してみました

サイドも美味しそう

乾杯からの

まず、すぐ到着したのがソフトドリンクのコカ・コーラ

このグラスが最高に良いですね

キンキンに凍ったグラスにたっぷりの氷

ガチガチのキンキンのコカ・コーラで喉を潤します

氷多めじゃないかって思う方もいるかもですが、そもそもジョッキがデカいので、これぐらいたっぷり氷で丁度いいと思います。

このジョッキ並々のコーラは流石にお腹がタプタプになりますから

疲れて、ムシムシ暑い中歩いてきたので、コカコーラが染み渡る〜

そして、待つこと10分程で到着したのがこちら!!

松山ラーメン

店員さんが「めちゃくちゃ熱いのでお気をつけください」と持ってきたので慎重に頂きます。

しかし、凄いビジュアルだ・・・今まで見たことがない

ネギ、胡麻、ワカメが表面を覆い尽くています。左上にちょこっと見える白いのが牛脂

まずは、スープから頂きます

美味しい!!

ちょい甘めの、すっきり醤油スープが美味しいですね

わかめたっぷり、ごまたっぷりで、なんだろう・・・焼肉店で出てくるわかめスープ的な印象です

飲んでも飲んでも、飽きない美味しさ。いくらでも飲める

そして、たっぷり入った牛脂ですよ。ちょいお肉のところもありますが、白い牛脂がたっぷり

この牛脂の甘さが癖になります。噛むとじんわり、甘さが口の中に広がる〜

スープは中太ストレートの無加水麺

パツンとしてた博多系とは違い、少しだけもちっとした食感も感じられる

ツルツルして、すすった時に牛骨醤油スープと一体感があって美味しい

最後に

全部食べてお腹いっぱいです。スープを全部飲んだので、ラーメンいっぱいでちょうどお腹いっぱいになりました

すっきり甘めの醤油スープで、わかめ、ねぎ、胡麻たっぷりで個性豊かなラーメンで美味しかったです

塩ラーメンも気になりますし、チャーハン好きとしてはチャーハンも食べてみたい

また、夜間の仕事があった際に食べに来ようと思います。

以上、簡単ですが松山ラーメン うしみつの紹介でした〜