【めっちゃ分厚い】まいどおおきに ふるみつ食堂でかつおたたきと揚げだし豆腐【プチぜいたく】
はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
このブログでは、私が実際に訪れて食べたお店や料理を紹介しています
情報の正確さも大事ですが、当日の体験や印象を大切にしています。
趣味でちょくちょく更新してるので、ゆるっと読んでもらえたら嬉しいです
今日紹介するのはこちら!!
まいどおおきに ふるみつ食堂
試験終わりに
とある週末に資格試験を受験してきました
実は私は資格や150個以上保有していてですね、暇を見つけてはちょくちょく資格や検定試験を受験しています
試験が終わったのが11時ぐらい
せっかくなので、どこか近くでランチを食べることに
最近は麺類ばかり食べてるので、ご飯系とか、和食を食べたい
そこで、やって来たのがこちら!!
まいどおおきに ふるみつ食堂
お店の情報
◯店名:まいどおおきに ふるみつ食堂
◯住所:〒791-8067 愛媛県松山市古三津5丁目8−22
○当ブログでは、営業時間や定休日、連絡先(TEL)などの情報は掲載していません。
すべてのお店の情報を常に正確に更新し続けることが難しく、誤った情報を掲載してしまうことでお店にご迷惑をおかけしたくないと考えているためです。
最新の情報は、公式情報をご確認いただけると幸いです。
へろへろ
灼熱の暑さにやられて、実はお店に到着した時点でへろへろ
試験の日はトイレに行きたくならないように朝ごはんを食べない主義
試験の直前も特に飲み物とか飲みません
で、試験が終わった速攻で移動したので、ちょっと脱水症状に近かったかも。へろへろで反省
実は、それもあってお店の外観の写真を撮るの忘れました。ということで、お店のinstagramを埋め込んで、お店の外観の雰囲気が伝われば良いなと思います
お店に到着したのが・・・12:30頃
週末のランチタイムだけど、人はまばらでした。(タイミングが良かったのかな?)
ぱっと見た感じ年配のお客さんが多いのと、肉体労働系の方がお昼休みで食べに来てる感じ
ふるみつ食堂はセルフ式の食堂です
入店したらトレイを取って、おかずを取りながらカウンターへ行くスタイル
また、卵焼きやお魚は店員さんに注文すると焼き立てを提供して貰えるスタイル
ラインナップは和食中心で、揚げ物やお魚、煮物など多彩
意外と外食で和食ってあまり食べないので、ちょっとこういうお店は嬉しい。そして、セルフ式はいつも取りすぎるので慎重に吟味しながらおかずを取っていきました。(特に、いつも小鉢を取りすぎる)
慎重に吟味したので、おかず2品でいい感じ
しかし!!
最後にやらかしました
お会計の直前に、味噌汁やご飯のサイズを注文して受け取るんですが
勢い余って
ご飯・・・
大で!!
ついつい欲張って、大で注文しちゃいました。
うんまい
私が頂いたのがこちら!!
かつおたたき、揚げだし豆腐、ご飯大

こちらが、揚げ出し豆腐
私が訪れた際は、350円でした
揚げだし豆腐結構好きなんですけど、よくよく考えたら外食で食べる機会ってないですよね? スーパーのお惣菜とかたまに食べますけど。ちなみに私の妻は揚げだし豆腐が嫌いなので、自宅で出てくることはありません。ひとりの時に、スーパーのお惣菜を食べるのみ
ということで、貴重な揚げだし豆腐チャンス


写真を撮るため、箸で切ってみたんですけど綺麗に切れずにでろーんとした写真
衣が出汁を吸って、うんまいです
汁に浸かってるところが、しっとりやわらかくて、噛むとじんわり出汁の優しい味わい
衣は薄いけど、しっかりめ
大根おろしと、ネギでさっぱり

今回のメインのおかず
かつおたたき 650円

かつおたたきの相場が分からないですが、ふるみつ食堂の中では高額な商品
他のおかずの倍ぐらいの値段。相対的に高額
そして、スーパーのかつおタタキのパック基準と考えても、ちょっとお高め・・・
最初は、そう思ってました
でもね・・・
ネギにまみれて、最初はよく見えなかったんですが、結構カツオの量が多いんですよ
でっかくて、極厚
人生で今まで食べたカツオたたきで一番分厚い。ダントツの分厚さ

かつおたたきの良いところは、にんにくのスライスがたっぷりなこと!
外食で、にんにくって口臭を気にして、生のスライスにんにくって敬遠されがちですが・・・やっぱりかつおたたきはにんにくでしょ!
ちなみに、生にんにく派になったのは、職場の高知出身の方がきっかけ
かつおたたきは、にんにくがないとダメ
実家では、かつおタタキと言えば生姜でしたし、スーパーでもにんにくが薬味でついてくるの昔はなかったですし(でも、最近はにんにくが薬味でついてるスーパーも増えましたよね?)

正面の写真ばかりで、代わり映えしないというか、一片の分厚さとか伝わるような写真を取れば良かったですね
ちなみに、お会計の際に「カツオたたきのタレは横の(ドレッシングとかの)コーナーにありますから〜」って言われて探したんですがよく分からなかったのでポン酢を掛けて頂きました。
キンキンに冷えて、しゃきっとした歯ごたえ
血合いの臭みもなく(にんにくは臭みを消す効果もあるそうですよ)美味しかった
厚みがすごくて、スーパーで買うカツオの倍ぐらいの厚み。だから食べごたえが凄い。口の中がカツオでいっぱいになる。キンキンに冷えてるので、暑さで火照った体の熱も下がって気分

最後に
全部食べてお腹いっぱい。パンパン
ご飯大が調子に乗りましたね。中とか小にして、味噌汁をつければ良かった。
かつおたたきは高額なおかずになりますが、さっぱりして美味しくて大満足です
暑い日が続くと、やっぱりさっぱり冷たいのが食べたくなりますね
以上、簡単ですがまいどおおきに ふるみつ食堂の紹介でした〜


