はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
今日紹介するのはこちら!!
艶吉 花園邸
動画も
最近動画撮影にも挑戦しています。動画もあった方がお店や料理の雰囲気が伝わって良いかなぁ・・・と思ったので。あとは他のグルメブログとの差別化ですね。
ブログも動画も両方してる方は少ないと思いますので、おすし
おっとと
とある平日にランチをするために花園通りへやってきました。
特にお目当てのお店は無くて、適当に気になったお店に入ることにしていました。
私の好きな伊予源氏車の横も取ったのですが行列出来てたので断念。
もう少し南へ歩いていると目に入ったのがこちらの看板
日替わりランチが1200円
海鮮丼が1000円
よっしゃ、今日のランチはここで決定だ!!
看板が置いてあったのはこちらのお店
艶吉 花園別邸
艶吉は松山市湊町で創業した「株式会社奏」が運営する一品料理の居酒屋
松山市を中心に居酒屋を多数展開しています。
花園邸は2007年にオープンしたそうです。
艶吉は名前は効いたことあったものの、多分初めての来店なので、楽しみですね
店内に入ると、まさかの個室に案内でした
一人なのに個室を専有してちょっと贅沢な気分
ちなみに個室以外にもカウンター席もあります
店員さんに
お昼は、日替わりランチと海鮮丼の2種類になりますが、どちらになさいますか?
と聞かれたので
海鮮丼!!
と元気に即答しました
う、嘘でしょ??
待つこと10分ぐらいで到着したのがこちら!!
海鮮丼
ちょっと、待て!! え??これで1000円は安すぎでしょ。。。
海鮮丼だけじゃなくて、サラダ、小皿(おかず3種類)、味噌汁、昆布などもついて1000円。いやはや、破格すぎるというか、コスパ最強じゃないっすか
こちらが、メインの海鮮丼
すげぇ、めちゃくちゃ美味しそう。キラキラと輝いて見える
ホタテ貝柱、サーモン、いくら、ハマチetcがたっぷり乗った豪華仕様
いくらがキラキラと輝いて綺麗ですね〜
タレは生卵と混ぜて食べるスタイル
宇和島鯛めし的な、卵かけご飯スタイルです
タレを掛けたら頂きます。
まずは、ホタテから・・・
うまい!!
ホタテが肉厚で大きくて、もっちり。甘みが強くて美味しい
このホタテ1つでご飯半分いける
サーモンも美味しいですね〜
ハマチはジャキジャキの食感
脂が乗って甘みと旨味のダブルタイフーン
いやーめちゃくちゃ美味しい。お昼から豪華ですね〜
海鮮丼は文句なしで、とても美味しかったです
海鮮ネタがたっぷりで、種類も多く、卵かけごはん風でご飯も美味しかった
こちらは小鉢3種類
野菜天2種類、じゃこ天、卵焼き
卵焼きが美味しかったのよ。ええ出汁ですわ。
大根おろしでさっぱり。
この丸い形のじゃこ天は珍しいなと思いました。
熱々でジューシー
熱気が閉じ込められていて、美味しいですね。平べったいのも好きだけど、この丸い形のをかぶりつくとお魚の肉汁というか、旨味が詰まった汁や油がじゅわ〜っと出てきて美味しい
野菜天も高クオリティ。
ちょっと塩が振ってあるので、何もつけずにそのままいけます。
野菜天はかぼちゃも茄子も厚めにカットされていて、ホクホクで美味しかったですよ
衣はカラッと、カリッとちょい固めの食感が良い
サラダは酸味が効いたドレッシングでさっぱりしてました
最後に
全部食べてお腹いっぱいです。これで1000円はコスパが良すぎますね。すごく美味しかった。リピート確定です。
次は日替わりランチを食べてみようかな
思いがけず良いお店を発見しました。やはり目的地を決めずぶらぶら歩くのは新たな出会いがあって良いですね。
以上、簡単ですが艶吉 花園別邸の海鮮丼の紹介でした〜
◯店名:艶吉 花園別邸
◯住所:〒790-0005 愛媛県松山市花園町5−3
○営業時間、定休日、連絡先(TEL)はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。
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