はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
このブログでは、私が実際に訪れて食べたお店や料理を紹介しています
情報の正確さも大事ですが、当日の体験や印象を大切にしています。
趣味でちょくちょく更新してるので、ゆるっと読んでもらえたら嬉しいです
今日紹介するのはこちら！！
mocchi bagel（モッチベーグル）
え！？こんなところにベーグル屋が！？
とある平日に有給を頂きました
せっかくなので、夏に向けてポロシャツを買おうとワークマンへ・・・
無計画に、遠方からはるばるぷらぷらと自転車で向かっていたのですが、土地勘がないので適当に街なかを蹂躙
そんな、道すがら急に可愛らしい、ワンちゃんの看板が目に入りました。。。
一回通り過ぎたものの、やっぱり気になって引き返してみると、なんとベーグル屋さんじゃありませんか！！
ぱっとみたかんじ、普通の民家の駐車場に、ワゴンがおいてある感じ
妻がベーグル大好きなので、買って帰ることにしました〜
メニューはこんな感じ
種類がめっちゃ多い・・・・
ちなみに、後から知ったのですが、店舗で営業しているのは週に１、２回程度
たまたま営業している日に通りがかってラッキーでした。まさに運命の出会いってやつですね
営業時間等は、お店のInstagramからご確認ください
https://www.instagram.com/p/DXa_qpykyA3/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==
今回は４種類ほどベーグルを買って帰りました
お店の情報
◯店名：mocchi bagel（モッチベーグル）
◯住所：〒791-8066 愛媛県松山市祓川２丁目２−５
○当ブログでは、営業時間や定休日、連絡先（TEL）などの情報は掲載していません。
すべてのお店の情報を常に正確に更新し続けることが難しく、誤った情報を掲載してしまうことでお店にご迷惑をおかけしたくないと考えているためです。
最新の情報は、公式情報をご確認いただけると幸いです。
美味しい
私が今回購入したのはこちら！！
プレーン、塩キャラメル、ダブルチーズ、ダブルチョコ
まずは、プレーン
やっぱ最初はプレーンでしょ！
妻と半分こして食べるので、包丁で真ん中からカット
ベーグルがずっしりと重かったんですが、断面をみて納得
この凝縮感というか、生地の詰まってる感が素晴らしい
もっちりして、甘みがあって美味しい
噛むと小麦のふんわりした香りが広がります
ちょい粘りというか、最後に人踏ん張りする小麦の力強さ
しっとり、どっしり、もっちり
続いてダブルチーズ
個人的には、ダブルチーズが一番美味しかったです
ダブルってなんのダブル何でしょ？表面と中の両方にチーズだからダブル？
カットすると、中にたっぷりチーズ
チーズのコクがあって、しょっぱくて美味しい
チーズたっぷりで、しっかりと塩味を感じるので、ベーグルと相性が良い
私は、ダブルチーズが一番好きなんだな。美味しかったです
続いて、塩キャラメル
この塩キャラメルすごいですね
贅沢すごいたっぷりにキャラメルが入ってます
どれぐらいたっぷりかと言うと、中にはいったキャラメルが表面に浮き出てくるぐらいたっぷり
すんごい中から、キャラメルが滲み出てくるのよ。雨漏りならぬ、キャラメル漏り
見た目はちょっとしか入ってないように見えますが・・・食べてみると
濃いなぁ
いい意味でめっちゃ濃い。塩キャラメルのねっとしりた甘みがガツンとくる
ダブルチーズだと食事感があるのに、塩キャラメルは一気にお菓子感。スイーツ
中の具でこんなに役割というか表情と言うか、変わるんだ。
最後はダブルチョコ
ハート形が可愛い
こちらは細かい写真取るの忘れましたが、甘くて美味しかったですよ
最後に
どのベーグルも大変美味しかったです
朝ごはんにも、おやつにもピッタリ
味がたくさんあるので、どれを買うか非常に悩みますね。嬉しい悩みです
妻は「抹茶のやつが食べてみたかった」と言っていたので、次にお店に寄った際は、抹茶系のを買ってみようと思います。
以上、簡単ですがmocchi bagel（モッチベーグル）の紹介でした〜
