0_中心部

【炭火で】スポーツ居酒屋しゃかりき家で焼鳥丼ランチの肉増しがボリューム満点で香ばしチャンピオン【オイニーがゴイスー】

はじめに

どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです

今日紹介するのはこちら!!

スポーツ居酒屋しゃかりき家

動画も

最近、ブログだけじゃなくて動画もお試しで作っています。

動画の方が料理の雰囲気とか伝わるかなって思ったので!!

編集する時間がないので全部のお店の動画は作れないけれども・・・なるべく作っていきたいです。

気になる方は以下の動画も見てみてください(愛媛グルメナビゲーターのインスタグラムのアカウントにもアップロードしています)

動画に関しては初心者なので、これから勉強して動画編集もうまくなりたいっすね

目をつけてた

とある平日にランチを食べるために事務所を出発して、町中へ

実は前々から気になってたお店があったので行ってみることにしました。

それが、こちらのスポーツ居酒屋しゃかりき家

たまたまGoogleMapで検索して見つけたお店です。かれこれ1ヶ月ぐらい前から行きたいと思っていました。

場所は二番町。以前紹介した福永香のすぐ近く

店舗は階段のぼってすぐです。

店内へ入ると、明るくて綺麗な空間

ぱきっと暖色の照明が明るい。そして、スポーツ居酒屋というだけあって、スポーツ観戦用の大きなテレビが設置してあります

先客はなし。後から予約のお客さんやテイクアウトのお客さんが来ました。

メニューはこんな感じ

チキン(鶏)をメインに味付けを色々と変えてバリエーションがある感じですね!!

正直、どれも美味しそうで非常に迷います

定食と丼にしようか迷うこと数分。。。

今回は初めてなので、まずは一番オーソドックスと思われる炭火焼鳥丼にしました。

注文した際に

トッピングはどうしますか?

って聞かれたので、刹那の瞬間に頭をフル回転

・トッピングはどれも美味しそうだけど、初めてだから、味はデフォルトが良いなぁ
・でもお腹が空いてるから、少し多めの量を食べたい
・ダイエット中だから、ご飯大盛りはやめとこう
・そうだ!! 肉増しにすれば良いんだ!!

ということで、ついつい肉増しにしてしまいました。

注文してから焼き上げているみたいで、奥の方からぼわっと一瞬炎が上がるのが見えました

そして、炭火のいい香りが漂ってくる。。。

うまい

待つこと10分ぐらいで到着したのがこちら!!

うわぁーーーおいしそーーーー

炭火焼鳥丼(肉増し)

炭火のいい匂いがしまっす

ご飯の上にたっぷりの焼鳥、ネギ、ごまが少々

肉増しにしたので、下のご飯が見えないぐらいたっぷりの焼鳥です

このお肉の量ですよ。圧巻のボリューム

そして、ところどころ炭で黒くなった部分が良いですね

食べてみると、お肉が柔らかくて美味しい

皮の部分も噛めば噛むほど旨い

口に入れた瞬間に炭火の香ばしい香りがふぁ〜んと広がります。鼻腔を突き抜けて天元突破しますね。

そして、タレが旨い。甘辛で、甘みが強め。ちょうどいい量、ご飯にもお肉にもたっぷり掛かって旨い

ぶっちゃけ、肉がなくても食べれるぐらいご飯が旨い

久万高原のコシヒカリを使ってるんですってよ。私の好きな炊き加減で、ご飯の粒が立って適度な固さ。タレを吸ってほんの僅かに柔らかくなって美味しい

ちなみにお味噌汁も美味しかったです。

熱々で野菜がたっぷりなのよ。

特に玉ねぎ。玉ねぎがシャキシャキで甘みがあって美味しい

飲むというより、食べる味噌汁です。

最後に

全部食べてお腹いっぱいです。大満足です。

これは良いお店を見つけましたね。リピート確定です

炭火で焼いた焼鳥がすごく美味しかったのよ

ちなみに帰りがけにチラシを頂きましたので、会社で布教活動をしておきました

以上、簡単ですがスポーツ居酒屋しゃかりき家で炭火焼鳥丼を食べたお話でした〜

◯店名:スポーツ居酒屋しゃかりき家

◯住所:〒790-0002 愛媛県松山市二番町2丁目5−10 ZE.NA.NAビル2階

○営業時間、定休日、連絡先(TEL)はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。

コメントを残す(メールアドレス不要です)