はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
今日紹介するお店はこちら!!
China Kitchen 鳳仙
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がっつり
とある平日に在宅勤務をしていました
昼休みは何かがっつり、こってりしたものを食べたい気分
特に炒飯が無性に食べたかったんですよ
週に1回ぐらいは炒飯が食べたくなりますよね? え?私だけでしょうか?
ということで、ウーバーイーツで炒飯と検索して、気になる商品を注文してみました
これは
待つこと30分ぐらいで到着したのがこちら!!
チーズinオムマヨチャーハンとから揚げ2種類
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こちらが本日のメインディッシュのチーズinオムマヨチャーハン
その名の通り、チーズが入ったオムマヨでチャーハンを包んだものになります
チーズも、マヨネーズも、オムレツもチャーハンも全部美味しいですもん
美味しいものを全部合体した煩悩の塊のような一品
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蓋を開けるとこんな感じ
いや〜これは夢のような料理ですね
黄色いオムレツの上に、たっぷりのマヨネーズは背徳感がたまりませn
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そして写真では伝わりにくいですが、凄いボリューム
これは普通のお店の大盛りぐらいのボリュームがあります
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食べようとスプーンですくい上げると、ビヨーンとチーズが伸びます
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食べてみると、想像通りに美味しいんだな。これが。
思ったよりマヨネーズの味は感じなくて、ガッツリチャーハンと玉子の甘みが前面に来ますね。
こってりオブこってりですが、上のオムレツで中和されて意外とぺろりといけちゃいます
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下のチャーハンはこんな感じ
あっさり甘めのチャーハンで美味しい。パラパラ具合も丁度いい
味が濃すぎないけど、しっかり主張するので上のオムレツやマヨネーズの味に埋もれません
枝豆が入っているので、彩りが綺麗ですし、いいアクセント
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そういえば以前食べた鳳仙のにんにくチャーハンも枝豆が入っていました
炒飯に枝豆を入れるのが鳳仙流なんでしょう
気になる方は、以下の記事もご参照ください
兎にも角にも、美味しくて夢中になって食べました
![](https://ehime-navi.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_9521-1024x768.jpeg)
から揚げは2種類
更にから揚げも注文していました。
なぜかと言うと、私はイーツパスという年間サブスクを契約しているので1200円以上注文すると宅配料が無料になるんです。
チーズinオムレツだけじゃ物足りないなと思ってから揚げをカートに入れたら、1200円に微妙に足りない。
そこで、から揚げをもう1種類追加して、合計2種類のから揚げを頼んだ次第です
こちらはから揚げ(チリマヨ)
![](https://ehime-navi.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_9514-1024x768.jpeg)
から揚げ自体は割とタンパクなので胸肉だと思います。
衣が薄くてカラッとしています
ピリ辛でなかなか美味しいです
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こちらはから揚げ(塩)
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こちらも美味しいですね〜
シンプルな味なので料理と一緒に食べるならこっち
でも、単体で食べたり、白飯のおかずとしてならチリマヨです
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最後に
全部食べてお腹いっぱい・・・どころか半分ぐらい食べたところでギブアップ
残りは妻が食べました
正直、二人で食べて丁度いいぐらいのボリュームです
チーズinオムマヨチャーハンは夢のような料理で大変美味しかったです
他にも気になる炒飯があったので、炒飯好きとしては見逃せないお店です
また、変わり種の炒飯を食べてみようと思います。
以上、簡単ですがChina Kitchen 鳳仙のチーズinオムマヨ炒飯を食べたお話でした〜
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