はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです。
今日紹介するのはこちら！！
肉バルAsunaro
たまたま
昼休みにランチを食べるために外で繰り出しました。
お目当ては花園町通りにあるラーメン店。交差点で待っていると、いつも気になるお店がふと目に飛び込んできました。
それがこちらの肉バルAsunaro
場所は以前紹介した、HINOKI BLUESのすぐ近く。というかほぼ向かい隣。
気にはなりつつも、おしゃれな店構えで、THEサラリーマンの私にはちょっと入りづらかったりします。たまに作業着で出歩くので、作業着では入りにくいんすよね。
いつもはスルーして先に進むんですが看板の日替わりメニューが気になりました。
マーボー丼の文字を見た瞬間に、麻婆豆腐が食べたい気分になったので店内に入ってみることに。
店内に入ると、少し薄暗いおしゃれな雰囲気。テーブル席もカウンター席もあって、そこそこ広い。「お好きな席へどうぞ」と言われたのでカウンター席に座りました
改めてメニューを見るとこんな感じ
肉バルというだけあって、サーロインステーキとかローストビーフが美味しそうですね。
最後の最後まで、ローストビーフ丼にするか、本日のランチにするか迷いましたが、ここは初志貫徹で本日のランチを注文しました。
日替わりで書き換えるのが大変だろうに、メニューに「マーボー丼」って書いてくれてるのが嬉しいですね。
ホカホカのアツアツのヒーヒーよ
待つこと数分で到着したのがこちら！！
本日のランチ（マーボー丼）
ゆ、ゆげが凄い。こんなホカホカで湯気が凄いのは初めてかも知れない。出来たてホカホカのアツアツが届きます。
豆腐がいっぱいで、ひき肉もたっぷりはいって美味しそうですね〜
食べてみると・・・アッツ！！
見た目から想像するより辛くて、ヒーヒーでです。
最初に唐辛子の辛さがサーっと舌の上を走って、刺激でヒリヒリします。辛いのが割と得意な私でもヒリヒリしたので、辛いのが苦手な方は要注意です。
餡はサラサラ系で水分多め。麻婆豆腐は奥が深くて、ドロドロ派とサラサラ派に分かれると思いますが、私はどちらも好きです。
また、あまり油っこくないので食べやすいです。。本格派というよりは家庭的な印象を受けました。スパイスの刺激もなく、しびれたりもしないのであっさり食べやすい。
肉バルだけあって、ひき肉がおいしい。少し粗めのひき肉。脂っぽくなくて、あっさりしてるのに肉の旨味が強くて濃い。
ご飯は柔らかくて水分多め。個人的にはもう少し固めのご飯が好き。また、ところどころダマになってたのが残念。他の方のブログとか、口コミをみても特にそういうことは書いてなかったので、今回はたまたまだと思います。見た目を観察したり、食べた感じでは、米粒が割れているものが多かったので、それが原因かも知れません。（多分）
ご飯の量は結構な食べごたえ。たっぷりのご飯なので、がっつり食べたい私には嬉しい。
マイナスなことも書きましたが・・・今回はたまたまだったと思いますし、マーボー丼自体には満足しました。
小鉢やサラダも美味しかったです
個別に写真を撮ってないですが、特にお味噌汁がすごく美味しかった！
最後に
お腹いっぱいでパンパンになりました。大満足です。
ご飯の量が結構しっかりしてたので、割と量を食べる私でもお腹いっぱいでした。
日替わりなので、これはちょくちょく食べに来ていろんな料理を食べてみたいですね。また、ローストビーフ丼が気になったのでまた食べに来ようと思います。
以上、簡単ですが肉バルAsunaroの本日のランチを食べたお話でした〜
○店名：肉バルAsunaro
○住所：〒790-0003 愛媛県松山市三番町４丁目８−７ 越智会計ビル 1F
○営業時間、定休日、連絡先（TEL）はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。
