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【ふわふわ】ダイニング ブドリで王道おむらいすランチ【キメが細かい】

はじめに

どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです

今日紹介するのはこちら!!

ダイニング ブドリ

オムライスが食べたくて

とある平日の昼休みにランチを食べるために事務所を出発

オムライスが食べたい気分だったので、予めお店を下調べして出発しました

GoogleMapで”オムライス”って検索したらHITしたお店です。

やってきたのはダイニング ブドリ

場所は大街道二丁目

ドン・キホーテのすぐ向かいのビルです

以前紹介した明倫館もすぐ近くにあります。気になる方は明倫館の記事もどうぞ

ビルの入口近くにダイニングブドリの看板アリ。ランチメニューなどが掲載されています。日替わりのメニューもここでチェック!!

店舗は2Fにあるので階段 or エレベーターであがっていきます。

店舗に入ると、少し薄暗くて落ち着いた雰囲気のお店

店内はほぼ満席

運良くカウンター席が空いていたので座ることができました。

カウンター席には文庫本や卓上扇風機やスマホの充電器やら。使って良いのかな??少し雑多な感じですが、それがお店の雰囲気を作っています。

あと、文庫本が書見台に開いておいてあったので料理で汚してしまわないか少し心配になりました。

さて、メニューはこんな感じです。

1000円未満で洋食系のランチが一通り揃っています。

私は初志貫徹でオムライスランチを注文しました。選べるソースはトマトソースのケチャップ

美味しい!!

注文して15分ほどでサラダが到着!!

シャキシャキで美味しい

サラダが到着してから、5分後ぐらいでスープ

玉子がふわふわで美味しい

スープが到着してから10分ぐらいオムライスが到着!!

黄色いオムレツに包まれた昔ながら、オーソドックスなオムライス

めちゃくちゃおいしそう!!

玉子がふわふわでおいしいー

キメが細かくて、中はとろっと口の中でとろける。めちゃくちゃ旨い

玉子の感じが最高ですよ

中のご飯が少し変わってて、一般的なケチャップライスではありません。

デミグラスソースで味付けしてあるのかな? これは何ライスと表現したら良いんでしょう

?酸味がなくて甘めの味で美味しかったですよ。

挽肉がた〜っぷり入っているのが特徴的です

ふわふわとろとろのオムライスが美味しくて大満足です。ご飯が甘めの味付けだけど、ケチャップを付けて味変しながら食べると飽きが来なくて良いですね。ソースの酸味がいいアクセントです。

ちなみに簡易ですが、動画もどうぞ。オムライスの柔らかい感じの雰囲気が伝わるかな?

最後に

美味しいオムライスをごちそうさまでした。お店が満席に近いせいか少し提供時間が遅めなので、ゆっくり食事をしたい方におすすめですね。

他のランチも美味しそうでしたので、また食べに行きたいと思います。

以上、簡単ですがダイニング ブドリでオムライスランチを食べたお話でした〜

◯店名:ダイニング ブドリ

◯住所:〒790-0004 愛媛県松山市大街道2丁目1−1 エムズビル 2F

○営業時間、定休日、連絡先(TEL)はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。

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