はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです。
今日紹介するのはこちら！！
やすまるラーメン
＊画像はウーバーイーツより引用しています（https://www.ubereats.com）
やっぱり
とある平日に在宅勤務でお仕事をしていました。
お腹が空いてきたので、ウーバーイーツで何か注文することにしました。
ガッツリとラーメンを食べたい気分だったので、利用したのがこちらのお店
やすまるラーメン
美味しくて、非常にコスパが良いお店なので私のお気に入り
過去にも紹介していますので、気になる方はご覧ください
ただ、残念なのは前回食べたチャーハンがメニューから消えていたこと・・・
一体なぜ？？
メニューがまぜそばだけになってました。
メニューが１つなのでシンプルイズベストというか、迷う必要がありません。
当然、まぜそばを注文しました。
ただ、今回はチャーハンが無い代わりに、まぜそばのトッピングをしてみることにしました。
まぜそばのトッピングは以下の通り。
しかし、トッピングも安くてコスパが良いですね。非常に良心的です。
私は、チャーシューときくらげの２つをトッピングしてみました〜
コスパモンスター
待つこと40分ぐらいで到着したのがこちら！！
まぜそば
器を持ち上げるとずっしりと重たくて、ボリューム満点です。
普通もりですが、一般的なお店の大盛りぐらいのボリュームがあります。
チャーシューときくらげをトッピングしたので見た目が華やかですね！！
トッピングなし とトッピングあり（きくらげ＋チャーシュー）の比較ができるようにスライド画像を作ってみました。
左がトッピングなし、右がトッピングありです。
トッピングの料金100円でこんなに盛ってくれるの？ってぐらいキクラゲがてんこ盛りです。
キクラゲ好きな私には大変嬉しい！！
チャーシューもボリュームが増しています。
トッピング無しだと細切れのチャーシューだけなんですが、チャーシュを追加トッピングすると大切りのチャーシュがどど〜んと増えます。
こちらがまぜそばのタレ
油と魚粉が分離しているので、よく振ってから掛けると良いと思います。
また、食べ進めた後半は底に溜まった油がちょっとしんどかったので、少し少なめに掛けて様子を見ながら食べたほうが良いかも知れません
まずは遠慮なく、万全にタレを掛けていきます
あとは混ぜ混ぜしたら完成！！
麺が柔らかいので、底のほうがちょっともっちゃりして混ぜづらかったので、ゆっくり落ち着いて混ぜてくださいね
食べるぜ
食べてみると麺がもっちりして美味し〜い
平打ち麺でもっちりと弾力があって美味しいです。
魚粉の旨味というかコクと油の甘みがマッチして美味しいです
きくらげがたっぷりはいって、コリコリした食感で美味しいですね
100円でこんなに入れてくれるなんて大変嬉しい
個人的には、きくらげがトッピングで一番おすすめです
チャーシュはこんなに大きい
ぷるぷるで柔らかくて、いぶした香りがいい感じ
ジューシーで美味しい
ただ、かなりボリュームがあるので後半しんどかった。
後半はこってり味の麺に飽きが来るのと、チャーシュの塩分が少ししんどかったので、個人的にはチャーシューのトッピングは次は止めておこうと思います。
チャーシュは美味しかったけど、トッピングで追加しなくても元々チャーシュがたっぷり入っているので十分かなと思っただけです。はい。決してマイナスな理由でトッピングをやめるわけではありません。
こういう細かく切ったチャーシュが元々いっぱい入ってますしね
最後に
やっぱり、やすまるラーメンはコスパが良い。もう異常と言っていいぐらい安くてコスパが良い。
普通盛りなのに麺の量が多いし、元々具材がたっぷりはいってるし、トッピングを追加すると鬼のようにトッピングを盛ってくれる
非常に良心的で私が好きなお店です
ただ、後半はちょっと底に溜まった油と魚粉に麺が絡みまくって、ちょっとくどく感じたので、まぜそばのタレは加減して入れて方が良いと思いました。
次はきくらげ＋ネギをトッピングして注文しようと思います。
以上、かんたんですがやすまるラーメンのまぜそばの紹介でした〜
○店名：やすまるラーメン
○住所：〒790-0067 愛媛県松山市大手町１丁目１２−４
