はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
このブログでは、私が実際に訪れて食べたお店や料理を紹介しています
情報の正確さも大事ですが、当日の体験や印象を大切にしています。
趣味でちょくちょく更新してるので、ゆるっと読んでもらえたら嬉しいです
今日紹介するのはこちら！！
福恩麻辣湯（フーエンマーラータン）松山店
あれ？すぐいけるじゃん
とある平日にランチをするため少し早めに事務所を出発
お目当ては、うま川だし吉の油そば
意気揚々とお店についたのですが・・・まさかのお休み
残念！！
しょぼぼぼーんとしてたら、すぐ隣の福恩麻辣湯（フーエンマーラータン）松山店の発見機の待ちが０組
つまり、すぐに食べれる！！
ということで、今話題の福恩麻辣湯（フーエンマーラータン）松山店に２回目の訪問となりました〜
お店の情報
◯店名：福恩麻辣湯（フーエンマーラータン）松山店
◯住所：〒790-0003 愛媛県松山市三番町３丁目1−８
○当ブログでは、営業時間や定休日、連絡先（TEL）などの情報は掲載していません。
すべてのお店の情報を常に正確に更新し続けることが難しく、誤った情報を掲載してしまうことでお店にご迷惑をおかけしたくないと考えているためです。
最新の情報は、公式情報をご確認いただけると幸いです。
選ぶのが楽しいね
福恩麻辣湯（フーエンマーラータン）松山店は、当ブログでは２回目の紹介になります。
ボウルに好きな具材をバイキング感覚で盛り付けて、量り売りでお金を払うシステム
具材の種類がめっちゃ多いのが嬉しい。楽しい。
ついつい夢中になって、いろんな具材を取ってしまいます。
私も、キクラゲやチンゲン菜など野菜を取りつつ、麺に取ろうとして悲劇が・・・
春雨がちょっと固まっててですね
トングでするっと入れたら、春雨が塊で引っ付いてて・・・
ごそっと春雨が大量にボウルの中へ・・・
oh・・・
ボウルが一気にずっしりと重くなりました。これは、あれやん料金ヤバくなるやつやん
気持ち程度にお肉を取って、具材は控えめにしてレジへ
お会計は1400円ちょっと。思ったより安くて良かった。
しかし、春雨ばかりの麻辣湯になりました。
実は、ブログで紹介するのだから、今回は前回と趣向を変えて汁無しとかトマト麻辣湯を食べるつもりだったのですが、動揺して普通の麻辣湯を注文しました。1辛です。
本当は、具材多め、麺少なめで、サイドのご飯を頼むつもりが完全に予定が狂いました。
しっかり辛いね
待つこと15分ぐらいで到着したのがこちら！！
麻辣湯（１辛）
見てください。この春雨の量！！
溢れんばかりに大量の春雨！！
人生でこんなに大量の春雨を食べるのは初めてかも知れない。
私、春雨めっちゃ好きなので嬉しいけども・・・やっぱりもうちょい具材マシマシにしたかった。。。
ちなみに、結構きれいに映えそうな感じにトッピングしてもらえてありがたいです。
この盛りって大事ですからね。
今回は、ちょっと待ち時間が長い気がしたんですが、一人だから？それとも春雨が多かったから？
ランチタイムにしては少し提供時間がかかるので、サラリーマンは時間の余裕をもって訪れたほうが良さそうです。
無料のトッピングは、こんな感じで頂きました
まずは春雨から頂きます
うん！！
美味しい。チュルチュルの食感
柔らかすぎず、でも弾力があって美味しい。もぎゅもぎゅ。
春雨がスープを吸うので、しっかり辛さを感じます。前回と同じ１辛にしたはずですが、前回より辛い気がしました。春雨ばっかり食べてたから？？
こちらはセンマイ
モツの中では、結構好きな部類。一番好きなのはハチノスですけど。店舗によったらハチノスを提供しているお店もあるらしいので、松山店でも是非！！
定番のカニ団子。美味しい
魚卵が中にたっぷり。ぷちぷち食感
私が一番好きなトッピングは豚ナンコツ。コリコリして美味しい。前回よりもお肉の部分少なめで、コリコリ部分が多い気がする。コリコリ最高
スープはしっかり辛い
辛いのが割といける口の私でも、後半は汗だくになるからさ
このヒーヒー具合がたまりません。でも春雨多い時は、0.5辛でも良いかも。
店内で食べてる人は0.5辛を注文してるのが多かった
香辛料効いて、スパイシーで本格的な感じ
最後に
全部食べてお腹いっぱいです。予定外の麻辣湯でしたが期待を裏切らない美味しさでした。
トマト麻辣湯、汁無しとか麻辣湯も気になるし、チーズトッピングも美味しそう
今から、次はどんなトッピングで食べようかワクワクしますね
あと、次はもっと慎重に春雨を入れます。慎重大事！！
以上、簡単ですが福恩麻辣湯（フーエンマーラータン）松山店の紹介でした〜
