はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
今日紹介するのはこちら！！
やきめし 潮路郎
ゴーストじゃないだと・・！！
私の好きな食べ物ランキングの上位は「チャーハン（やきめし）」
中華料理店や定食屋のメニューに並んでいれば、ほぼ必ずチャーハン（やきめし）を注文しますし、一人暮らししていた際は自炊で週４でチャーハン（やきめし）を作っていました。
とにかく、チャーハン（やきめし）がめちゃくちゃ好き！！
そんな「やきめし」の専門店をウーバーイーツで見つけました
それが、「やきめし潮路郎」
ウーバーイーツで検索すると、前々からHITするので認知はしていたのですが、ずっとゴーストレストランと勘違いしていました。。。。
ゴーストレストランは実店舗がないテイクアウト専門のお店。ゴーストレストラン全部が悪いわけじゃないですが、ゴーストレストランにあまり良い印象がないのも事実。実は当ブログで紹介したゴーストレストランに関して、ブログ記事のコメント欄で悪い評価だったり、クレームを頂いております。。。ええ。。
やきめしの専門店って珍しいですから、てっきりゴーストレストランと勘違いしていたのですが、「やきめし潮路郎」はれっきとした実店舗があるお店です。
お店の場所は若葉町。フジ松江店とか、西須賀公園の近く。以前紹介した、「長浜一番」と同じマンション内に店舗があります
メニューはいさぎよく「やきめしのみ」（ウーバイーツの場合）
酢豚や手羽唐とのセットはあるものの、基本はやきめしonlyです。
でも、お店で食べると「中華そば」もあるみたいです。
私は、「やきめし（大）手羽唐」、妻は「やきめし（小）」を注文しました
ご飯の量の目安は以下のとおりです
- 大盛：600g
- 並盛：450g
- 小盛：250g
- 特小：150g
でっか、うっま
待つこと４０分ぐらいで到着したのがこちら！！
やきめし（大）手羽唐
大盛りは600gあるだけあって、めちゃくちゃボリューミー
妻の（小）と比べるとこんなに違う！！
見て下さい。このボリューム感
やきめし好きには堪りません。ホッカホカの温かい状態で届きました。宅配員さんに感謝です。
ご飯の色は薄めの黄色み掛かった色が特徴的ですね
お腹がぺこぺこなので、早速頂きます。
うっま！！
めちゃくちゃ旨い
あっさり系で、優しい味。お米の甘さが活きてるあっさりした塩の優しい味で美味しい
塩加減が絶妙で良いですね。薄味で油やスパイスがあまり効いてなくて、塩とご飯の甘さでモリモリと食が進む
米が好きな人にはたまらない「やきめし」
ご飯がパラパラ、いい感じに水分が飛んでいます
中の具はかなり細かいですね。特に豚肉がこんなに細かく、ひき肉よりも細かいぐらいにカットされて入ってるお店は初めて。玉ねぎや人参などの野菜も細かい。
玉ねぎの甘みが効いてて美味しいです。
福神漬けはあまめの味で、ちょっと飽きてきた時にいいアクセントになります。
やっぱり、やきめしには福神漬けですよねー！！
こちらは、手羽唐
やきめしとは打って変わって、甘辛でこってりストロングなタレの味付け
柔らかくて、美味しい
そして、この手羽からをコーティングしている甘辛のタレがいい仕事をするんです。
手羽唐が乗っていたところの米に、タレとスパイスが染み込んでてですね
この色が変わったところの、やきめしがめちゃくちゃうめぇ
甘辛のタレが猛烈な中毒性
これは、もう「やきめしを食べ進めるために手羽唐が存在している」と言っては過言ではない。
やきめしはボリュームたっぷりで、お腹がパンパン
やきめしの壁ができてましたもん
最後の
やきめしがめちゃくちゃ美味しくて大満足です。
あっさり、薄味でやさしめの味付け。油やスパイスは控えめで、米の甘さを生かした塩加減のやきめしって感じです。
これは、またリピートしたいです。がっつり、やきめしを食べたい時にうってつけです。
以上、簡単ですがやきめし 潮路郎の紹介でした〜
◯店名：やきめし 潮路郎
◯住所：〒791-8053 愛媛県松山市若葉町８−３５
○営業時間、定休日、連絡先（TEL）はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。
