はじめに

どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです

このブログでは、私が実際に訪れて食べたお店や料理を紹介しています
情報の正確さも大事ですが、当日の体験や印象を大切にしています。
趣味でちょくちょく更新してるので、ゆるっと読んでもらえたら嬉しいです

今日紹介するのはこちら!!
焼肉食堂炎蔵 松山市駅前店

気合を入れて

とある平日のこと

朝から深夜まで仕事がありました。残業の上限を限界突破しているので分断勤務

9:00 – 17:30まで勤務して、17:30 -19:00まで休憩、そして19:00 – 23:30まで働く

せっかくなので、晩ごはんを食べるために事務所を出発

やってきたのはこちら!!

焼肉食堂炎蔵

お店の情報

◯店名:焼肉食堂 炎蔵 松山市駅前店

◯住所:〒790-0012 愛媛県松山市湊町5丁目4−8 焼肉食堂 炎蔵 松山市駅前店

○当ブログでは、営業時間や定休日、連絡先(TEL)などの情報は掲載していません。
すべてのお店の情報を常に正確に更新し続けることが難しく、誤った情報を掲載してしまうことでお店にご迷惑をおかけしたくないと考えているためです。
最新の情報は、公式情報をご確認いただけると幸いです。

厚切り牛タンだけ食べたい夜がある

到着したのが18:00頃

お店に入るとすぐにお一人様専用のカウンターへ

このカウンターが良いんですよね〜

衝立があるから、隣を気にせず食べれる。お店としても、隣との間隔をあまり空けなくていいからカウンターの収容人数が増えるというメリットがあるのかな?

一般的なお店のカウンターの座席と比べると隣の人が割と近い気がするんですよね。衝立があるから気にならないけど

焼肉食堂炎蔵といえばお得な定食や食べ放題もありますが・・・

今回の私の目当ては、厚切り牛タン!!

無性に牛タンだけ食べたくなったので、遅くまで続く仕事の気合を入れるために炎蔵にやって来た次第です

これこれ

待つこと10分ぐらいで到着したのがこちら!!

名物 厚切り牛タン塩

牛タンと言えば、薄切りが一般的と言うか、薄切りのイメージがありますが、私は厚切りが好き

斜め横から見ると、この厚み

約1cmぐらいでしょうか

持ち上げると、この厚みですよ。素晴らしい!!

ちょっと火力が強くて、表面が焦げましたが、じっくり焼き上げます

一緒に頼んだご飯も到着

食べてみると・・・

美味しい!!

柔らかくて美味しいです

柔らかいけど、独特の弾力があって、噛めば噛むほど旨味が出てくる

美味しいので、調子に乗ってもう1皿追加

ファイヤー

ということで、厚切り牛タン2皿とご飯で今回はフィニッシュ

いい感じにお腹が膨れました〜

最後に

厚切り牛タン2皿とご飯でお腹いっぱい。ご飯はお代わりも可能です。

牛タンだけ食べるなんてすごく贅沢な晩ごはんになりました

一人焼肉で、タブレット注文だと、こういう変則的な?注文も気兼ねなくできるので良いですね

以上、簡単ですが焼肉食堂炎蔵で、厚切り牛タンを頂いたお話でした〜