はじめに

どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです

このブログでは、私が実際に訪れて食べたお店や料理を紹介しています
情報の正確さも大事ですが、当日の体験や印象を大切にしています。
趣味でちょくちょく更新してるので、ゆるっと読んでもらえたら嬉しいです

今日紹介するのはこちら!!

ピリカのんの

仕事の昼休みに

この日は仕事。

お昼休みになったので、最初は別のお店に行ってみたんですが……

ちょっと高い。

うーん、今日の昼飯にこの値段はなぁ。

どうしようかなと思っていたところで、そういえば職場の人から「ここおすすめですよ」と教えてもらったお店が近くにあったことを思い出しました。

それが今回のピリカのんのさん。

2024年にオープンしたお店で、お昼は関東風の天丼、夜は寿司などを提供しているようです。

天丼は、ごま油を使って揚げる関東風なんだそう。

関東風の天丼って、あんまり食べたことないかも。

せっかくなので行ってみることにしました。

路地裏にある天丼のお店

お店はちょっと路地に入ったところにあります。

大きな看板がドーンと出ているわけでもないので、知らないとそのまま通り過ぎてしまいそう。

私が訪れたのは12時ぐらい。

ランチタイムど真ん中なので混んでるかな？と思ったんですが、意外にも空いていました。

路地裏だからかな？

店内はカウンター席とテーブル席もあります。私はカウンター席に着席

そして、お昼のメニューは潔く、

関東風 天丼 990円

これだけ。

ご飯は大・中・小から選べます。

私は普通にしました。

お店の情報

◯店名：ピリカのんの

◯住所：〒790-0012 愛媛県松山市湊町３丁目8−１６ 野中ビル 1F

○当ブログでは、営業時間や定休日、連絡先（TEL）などの情報は掲載していません。
すべてのお店の情報を常に正確に更新し続けることが難しく、誤った情報を掲載してしまうことでお店にご迷惑をおかけしたくないと考えているためです。
最新の情報は、公式情報をご確認いただけると幸いです。

眼の前のライブ感

注文すると、目の前で天ぷらを揚げてくれます。

本当に目の前。

カウンターとの間に衝立みたいなのが低くて、調理しているところが全部見えます。

粉なんて手を伸ばしたら届きそうな距離。

めっちゃ近いので、ちょっと緊張します。

くしゃみとか出たらどうしようとちょっと不安になりました。

でも、これだけ近いところで全部見せられるのは、それだけ自信があるからなんでしょう。

手際もすごくいい。あとで知ったんですが、この道42年の職人さんなんだそうです。

目の前で次々と天ぷらが揚がっていきます。

これで990円？

待つこと10分ぐらいで到着したのがこちら！！

関東風天丼

デカい。容赦なくデカい天ぷらの山。天ぷらマウンテン

タレが最初から掛かってて、ちょっと黒っぽい色合いが珍しい。

これ、私がタレをかけたわけじゃないですよ。最初からこの色です

ご飯がほとんど見えない。

海老、茄子、白身魚、ししとうなど、いろんな天ぷらがどっさり乗っています。

しかも海老は、2尾ですよ。

これで990円？
赤字じゃないの？

さっきのお店が高くてやめたところだったので、余計に安く感じます。

まずは茄子から。実は茄子が苦手で、苦手なものから食べるタイプ

でも、天ぷらの茄子は美味しくいたきます。

茄子は巨大。１本の半分ぐらいの大きさ。細かい切れ込みが入っていて、職人の技を感じます

噛んでみると柔らかい。ほくほく

油を吸った茄子から、じんわり旨味が滲み出てきて美味しい！！

ただし出来たてなので、めっちゃ熱いです。

油をたっぷり吸った茄子なので油断すると危ない。

ちょっと口の中を火傷しました。

それと、タレがかなり濃い。甘辛くて、ごま油の風味もしっかりあります。関西で食べる出汁の効いたあっさりした天つゆとは全然違って、かなりこってり。ちょい重め。

最初は「おお、結構濃いな」と思ったんですが、これが美味しい。天ぷらにもご飯にもタレがしみしみです。

続いて海老

衣は全体的にちょっとシャープというか、固め。

サクサクというより、もっとゴリゴリした感じ。

これが食べ応えあって美味しい。

そして海老もいい意味で硬い。

身がしっかり詰まっていて、プリプリを超えて、なんというか凝縮感のある硬さ。

噛むと海老の旨味がギュッと詰まっています。

これ２尾はやっぱりすごいな。

白身魚も柔らかくて美味しいし、ししとうも入っています。

野菜は旬のものを使っているそうなので、時期によって内容は変わるのかもしれません。

それにしてもネタが多い。

食べても食べても天ぷら。

普通盛りにしたんですが、かなりのボリュームです。

関東風の濃い天丼

そして、前述しましたが、この天丼でもう一つ印象的だったのがタレ。

普段食べ慣れている天丼とは、かなり方向性が違いました。

甘辛くて濃く、ごま油の風味もしっかりあります。

関西風の出汁が効いたあっさりした天つゆとは全然違ってこってり。

最初はごま油の風味に慣れていなかったので、

おお、結構こってりしてるな。

と思ったんですが、食べているとこれが美味しい。

濃いタレが天ぷらに絡んで、そのまま下のご飯にもしみしみ。

ふっくらご飯に、タレがよくあう。

別添えで追加のタレも付いていました。

元々しっかりタレがかかっているんですが、せっかくなので追加。

さらにかけていくと、ご飯がかなりひたひたになりました。

追加のタレは掛けなくてよかったかも？？デフォルトで丁度いい塩梅でした

最後に

全部たべてお腹いっぱいです

こんなにたっぷり、どっしり、天ぷらどーんが990円は破格過ぎる

また近いうちに食べに来たいですね

以上、簡単ですがピリカのんのの紹介でした〜