はじめに
この記事は、旧ブログ（ココログ）の記事を再構成して移転したものです。
掲載されている情報は執筆当時のものであり現在とは異なる場合がございます。
予めご了承下さい
近況
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲータです。
私の数少ない趣味の一つが・・・そう！！
皆さんご存知の通り、生物図鑑グミのカード集めですねヽ(・∀・)ﾉ
私が気に入ってるのは、NO３６のチョウコシオリエビの一種と
NO３７のダイオウウニの中間ですヽ(・∀・)ﾉ
ネーミングが、中間とか、一種とかアバウトな感じが良いじゃないですか！！
２０枚ぐらい集めたんですが、どうしてもダブるんですよねぇ・・・
周りに他に集めてる人がいないので、交換とか出来ないのが残念です。
風々亭へ
このブログを熱心に見ていただいている方は既知のことと存じますが
私が仕事帰りに日常的に立ち寄る６つのお店
通常、G６の１つが風々亭です。
あ、Gは外食のGです。
私は保守的な人間なので、同じメニューばかり食べます。
中華なら炒飯と決まってます。
しかし、今回は違います。
焼きラーメンがオススメだという話を聞いたので、焼きラーメンを食べるために訪れたのです。
ラーメンなのに焼く？
色々な想像を張り巡らしながら、待つこと数分
到着したのがこちら！！
パッと見た感じでは、普通のラーメンっぽいですが・・・
ラーメンの上にこれでもかと、野菜炒めが乗ってます。
野菜を持ち上げると、吹き出すかのように煙と共に熱気が開放されて
箸を持つ手が、ほんのり熱さを感じます。
野菜はシャキシャキで歯ごたえがよく、豚骨のスープに曝されているので
噛みしめる度に、豚骨の旨味と野菜の甘味が合わさって、凄く美味しいですわヽ(・∀・)ﾉ
野菜が豚骨スープを吸ってるんです。
玉ねぎが大切りで、甘い。 ただただ甘い。
ただただ野菜が美味しい！！
麺とスープは風風ラーメンと一緒。
細麺で豚骨スープ
野菜が一緒に口の中に入ってくるので、野菜炒めと麺を一緒に食べてる感じになります。
野菜がスープを吸っているせいか、麺と野菜を食べ終わるとスープがこれだけしか残りません。
野菜が溶け込んでいるせいか、心なしかスープがいつもより深みがあるように感じますね
最後に
前評判通りに美味しくて、次から風々亭に来たら
炒飯か焼きラーメンを頼むことにしますヽ(・∀・)ﾉ
野菜がいっぱい食べられるので、良いですね～
野菜のボリュームが結構あるので、セットにしなくても
焼きラーメンだけで、かなりお腹がいっぱいになりますヽ(・∀・)ﾉ
以上、風々亭の焼きラーメンの紹介でした～
