はじめに
今日はゆる〜く日記です
がっつり個別に記事を書くほどじゃない、情報が少なかったり、気軽に書く記事を「ゆる〜く日記」として掲載しています
普通の記事と比べて40%程度の手間と時間を掛けて、40%ぐらいの情報量の記事です。
誤字のチェックも、文体のチェックも気にせず勢いで記事を書いています。
気軽に書いているので、気軽に見てください
Linuxの勉強ついでに
私の趣味の1つが資格取得なんですが、参考書を買いに松山三越へ行きました。
購入した本はLinuxに関する本
早速勉強を開始しているのですが・・これ、あれですね、全然おもしろくない試験ですね。。でも、せっかくテキストを買ったのでがんばります。はい。
テキストを買った後は、昼ごはんを買って帰ることに
そこで、立ち寄ったのが魚河岸てっぺん寿司
過去にも何回か紹介していますが、このお店のお寿司が好きで良く買います。
最近は、もっぱらミルフィーユ寿司にハマっています。
巻きずしだと
さて、お店を覗いてみると、今まで見たことないお寿司が増えていました。
それがこちら!!
海鮮太巻!!
ちょっといいお値段するんですが、結構なボリュームがありますから買っちゃいました
太巻きはアップにするとこんな感じ!!
ご飯の層が薄めで、具材がたっぷりはいっています。
中に入っているのは白身(ハマチ?)とマグロ、サーモン、キュウリ、玉子
キュウリや玉子はかさ増し感がなくて、しっかりと海鮮ネタがたっぷりはいって好印象
彩りも綺麗で、とても美味しそうですね〜
箸で持ち上げると、ずっしりと重たい
醤油を少し掛けて、一気に口に頬張ると・・・
おいしい!!
ただ、一口で食べたのは失敗でした。口の中が寿司でいっぱいなので、2口に分けて食べるのが吉
新鮮な海鮮ネタがたっぷりはいっているので、巻きずしというより海鮮丼を食べているような気分
魚のネタの甘みや旨味、酸味がいい感じです
キュウリのシャキシャキ感もいいアクセントですね〜
ミルフィーユ寿司も好きだけど、こちらの巻きずしも大変美味しくて大満足
味の変化を楽しめるミルフィーユ寿司も好きだけど、完成された味を均一に楽しめる巻きずしも捨てがたい。
それに海鮮とご飯のバランスで言えば、巻きずしのほうが海鮮をたっぷりと食べれる気がします。
食べごたえも十分ですし、ちょっと贅沢したい時に丁度いいですね
また、気が向いたらリピートしようと思います。
以上、簡単ですが魚河岸てっぺん寿司の海鮮太巻の紹介でした〜
○店名:魚河岸てっぺん寿司
○住所:
○住所:松山三越1F 坊っちゃんフードホール
○営業時間、定休日はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。