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【おいしい】たこやき さくらで、懐かしい味【ほっこり】

はじめに

どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです

今日紹介するのはこちら!!

たこやき さくら

たこやきが食べたいシリーズ

大阪出身の妻がたこ焼きが恋しいというので、たこ焼きを買いに行くことにしました

そこで、やってきたのがこちら!!

たこやき さくら

お店は富久町にあります。

以前紹介した、ベーカリーMIKIのすぐ近くです

松山って意外とたこ焼きのお店って少ないですよね

中心地のお店は夜しか営業してなかったり、郊外の住宅街にポツポツある感じ。しかも郊外のお店は不定休だったり、営業時間が短かったり、なかなか・・ね

ネットで色々と検索して、気になったので今回はたこやき さくらにやってきました!

到着したのが11:30ぐらい

店の前を通ると、ソースと香ばしい香りが漂って、お腹が空いてきました〜

メニューはシンプルにたこやきのみ

10個と8個から選べます

店内に先客はなし

お店で10個入を2つ注文すると

注文を受けてから焼くので、20分ほど掛かりますがよろしいですか?

と聞かれたので、2つ返事でOK!

注文して、焼き立てをいただけるのは嬉しいですね!

電話予約もできるそうなので、お急ぎの方は電話注文してからお店に行くのが吉かもです。

私は急がないので、店内の椅子に座ってぼーっと待ってました

店内で待っていると、続々と焼き上がるたこ焼きを、お客さんが次々買いに来てたので、電話注文する方が多いみたいです。

また、注文したあとに近くのスーパーで買い物して、買い物が終わったら、たこ焼きを取りに来る方もいました。

私は、時間通りに焼き上がった、出来立て熱々のたこ焼きを受け取って、急いで自宅へと帰りました〜

うふふ

お腹ペコペコで、自宅に帰って頂いたのがこちら!!

たこ焼き(10コ)

ふたを開けると、ソースの香りと、香ばしい香りがふわ〜っと広がる

あと、魚粉の香りも少し

たっぷりソースに青のり、魚粉が少々

表面は少しだけ黒く焦げ目がついて、めちゃくちゃ美味しそう!

お箸でつまんで、頂いてみると・・・

うまい!!

めちゃくちゃおいしい!

うっわ、これ、私が一番好きなタイプのたこ焼きだ!!

小さい頃に、実家の近く(正円寺)にたこ焼きがあったんです

そこのたこ焼きが大好きだったんですけど、そこの味とそっくりだ!

外はしっかり固めの生地で、中も固めというか、しっかり火が通って生地がもちっとしておいしい

大阪のたこ焼きは中がトロトロなんですけど、私は中の生地がしっかりしてるほうが好みかなー。どっちもおいしいけど。

そして、魚粉の旨味が決めてですね!

お箸で割ってみると、こんな感じです。齧ったやつじゃありません。

以前紹介した、三津にある松原と味がそっくりだなーって思ったんですけど・・・

ネットで見た情報では、松原から、暖簾分けされたお店と書いてありました

最後に

めちゃくちゃ美味しくて感動

これぞ、私が求めていた、たこ焼き! 

小さい頃から好きな味だ!

店員さんの温かみのある接客も相まって、いつまでも続いてほしいお店です

ベーカリーMIKIには、ちょくちょくパンを買いに来るんですけど、次からは、たこ焼きも一緒に買わねばですね!!

以上、簡単ですが、たこやき さくらの紹介でした〜

◯店名:たこやき さくら

◯住所:〒791-8034 愛媛県松山市富久町437

○営業時間、定休日、連絡先(TEL)はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。

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